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5 days ago | 
carnica.cdecomunicacion.es | Miriam Perez |Miriam Pérez
Se acerca la fecha límite para convertirse en patrocinador oficial de la Meating Party, organizada por Cárnica/ C de Comunicación, uno de los encuentros más esperados del año para quienes quieren ser protagonistas de una jornada de networking distendido, buena carne y mil sorpresas y actividades.(Jueves 25 de septiembre, 13:00h. Finca Cerro Longo (Colmenar Viejo). ¿Por qué vale la pena ser parte activa de este evento?
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5 days ago | 
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Los gobiernos de Italia y Francia han solicitado este sábado, mediante una declaración conjunta, la inclusión de cláusulas que resguarden al sector agrícola europeo dentro del acuerdo de libre comercio que están negociando la Unión Europea (UE) y el bloque suramericano Mercosur.
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1 week ago | 
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Acaba de salir la última edición de nuestra revista Cárnica en papel, la número 444. Como en cada edición, está cargada de contenido interesante y actual para todos los profesionales que viven, trabajan y disfrutan del mundo cárnico. Te resumimos los contenidos en dos pinceladas,Esta vez, abrimos con el editorial ‘Relevo generacional: la urgencia de mirar al futuro’, una llamada a pensar en cómo la nueva generación (debe) tomar las riendas para que el sector siga creciendo y renovándose.
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1 week ago | 
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Lo primero ¡Yolanda I love you!, no seré yo susceptible de ser acusada de no defender los derechos laborales, la conciliación familiar y todo lo que mejore la vida de las y los trabajadores y sus familias… ¡Los círculos me avalan! Pero en esta ocasión, creo que no es por aquí. Y no es por aquí, porque el sector más importante del PIB nacional es fundamental para la sociedad y precisamente tiene características especiales que lo hacen que sea así.
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1 week ago | 
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La Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches ha presentado su nueva identidad visual con el objetivo de consolidar su posicionamiento en un mercado cada vez más competitivo y acompañar el crecimiento que la marca está experimentando en los últimos años. Este rediseño busca reflejar los valores de tradición, autenticidad, saber hacer artesanal y calidad que definen al jamón de bellota 100% ibérico de Los Pedroches, considerado como uno de los mejores del mundo.
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1 week ago | 
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bonÀrea continúa con su proceso de consolidación en el mercado nacional con la reapertura de su centro mayorista Cash & Carry en Leganés, Madrid. Tras una inversión de 1,5 millones de euros, la compañía ha llevado a cabo una renovación integral del establecimiento, que ocupa una superficie total de 1.790 m².
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1 week ago | 
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Arranca la sexta edición de ‘Objetivo Vacuno’, el concurso que da visibilidad al sector de la carne de vacuno promovido por PROVACUNO. Este concurso tiene como finalidad dar visibilidad al trabajo diario de ganaderos, industriales y comercializadores del sector, así como al medio rural y a la propia carne de vacuno, destacando su importancia en la economía, la tradición y la cultura del país.
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1 week ago | 
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Alcampo se suma un año más a la campaña promovida por INTEROVIC para poner en valor la carne de cordero de origen 100% nacional. La cadena de distribución presenta dos propuestas complementarias: ‘Paquito en casa’, disponible en 40 hipermercados y 25 tiendas de proximidad, y ‘Paquito Bistró’, incluido en la oferta de 12 bistrós repartidos por todo el país. La receta elegida para los bistrós es el ‘Paquito Piripiri’, elaborada por Bárbara Buenache, chef ejecutiva de Alcampo.
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2 weeks ago | 
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Grupo Jorge, a través de su marca Campodulce Curados, repite como patrocinador protagonista en la Meating Party, la gran cita del networking para el sector cárnico. Recuerda: jueves 25 de septiembre en la Finca Cerro Longo, Colmenar Viejo.(Necesaria inscripción). Hablamos con parte del equipo para conocer los motivos de su renovación. .
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2 weeks ago | 
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La Consellería do Medio Rural ha hecho efectivo esta semana el pago de más de cinco millones de euros a cerca de 2.560 ganaderos gallegos afectados por la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE). La resolución con los beneficiarios se publica esta semana en el Diario Oficial de Galicia (DOG). Así lo anunció la conselleira do Medio Rural, María José Gómez durante su visita a la explotación A Ferreira, en Val do Dubra, acompañada por la delegada territorial de la Xunta en A Coruña, Belén do Campo.
