Monserrat Rodríguez

Dec 6, 2024 | eloccidental.com.mx | Monserrat Rodríguez

Por Mtra. Monserrat Rodríguez León, directora de la carrera de Ciencias de la Nutrición de la Universidad Autónoma de GuadalajaraLa temporada navideña ha llegado, por lo que es momento de celebrar en compañía de tus familiares y amigos. En estas fechas es muy común reencontrarse con seres queridos y celebrar en grande con música, alimentos y bebidas. Es tiempo de compartir y festejar, pero es muy importante que no olvides continuar cuidando tu salud y la de tu familia.

Nov 29, 2024 | eloccidental.com.mx | Monserrat Rodríguez

Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son enfermedades graves que afectan la relación de las personas con la comida y su cuerpo. Entre los TCA más comunes se encuentran la anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y el trastorno por atracón. Éstos se caracterizan por conductas extremas relacionadas con la alimentación, como la restricción de la ingestión de alimentos, episodios de atracones acompañados de conductas purgativas, o la ingestión desmedida y sin control.

Nov 27, 2024 | soy.marketing | Monserrat Rodríguez

Ya sea afuera de un concierto, una carrera, un partido, una obra de teatro o simplemente porque eres fan de algo y/o alguien, tener merch de algo puede traerte mucha emoción de adquirirla. (*Spoiler: Y las marcas/los propios artistas lo saben*) Prepárate porque esta columna es la primera parte que hablaré de merch, en esta ocasión, más de algunos ejemplos de fans y algunas razones del precio de la merch.

Nov 22, 2024 | eloccidental.com.mx | Monserrat Rodríguez

Durante la temporada invernal, las enfermedades respiratorias tienden a incrementarse en la población. En este contexto, la vitamina D juega un papel imprescindible para reforzar el sistema inmunológico y combatir estas infecciones. Si bien el mercado está lleno de suplementos que prometen mejorar la salud, es esencial destacar que obtener los nutrimentos necesarios de los alimentos y acompañarlos con hábitos saludables puede ser más efectivo y sostenible.

Nov 15, 2024 | eloccidental.com.mx | Monserrat Rodríguez

El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es una condición que afecta a aproximadamente el 13% de las mujeres en edad reproductiva y puede acompañarse de otras comorbilidades como infertilidad, complicaciones en el embarazo, predisposición para Diabetes Mellitus tipo 2, enfermedades cardiovasculares y psicológicas como ansiedad, depresión, baja calidad de vida y trastornos de la alimentación.