Nadja Demel

3 weeks ago | lecker.de | Nadja Demel

Ist das noch eine Küchenmaschine oder schon ein Food-Processor? Mit der Bosch MUM5 bereitest du einfach und schnell Teige für Kuchen und Brot zu, verarbeitest Obst und Gemüse zu Scheiben, Raspeln oder feinem Püree. Damit es noch effizienter zugeht, verfügt die Küchenmaschine über eine integrierte Waage. Damit ist die Bosch MUM5 eine echte Multifunktions-Küchenmaschine, die im Test außerdem mit Stabilität und Stärke überzeugt. Welche kleinen Schwachstellen sie hat, erfährst du im Testbericht.

3 weeks ago | wmn.de | Nadja Demel

Wenn es ein Lebensmittel gibt, bei dem wohl jeder davon ausginge, dass es vegan sei, ist es Salat. Solange es sich nicht um ein Joghurt-Dressing handelt und der Salat nur mit Essig und Öl angemacht wird, ist man als Veganer:in auf der sicheren Seite – oder etwa nicht? Tatsächlich gibt es eine Zutat, die oftmals nicht rein pflanzlich ist: Essig. Warum Essig nicht immer vegan ist, erfährst du hier.

1 month ago | wmn.de | Nadja Demel

Wer sich vegan ernährt, aber kein Soja verträgt, hat es schwer. Denn viele pflanzliche Ersatzprodukte enthalten Sojabohnen. Tofu ist eine beliebte Alternative für Fleisch – aber ebenfalls nicht geeignet für Allergiker:innen. Eine andere Pflanze soll nun die Lösung sein: Süßlupinen! In diesem Artikel erfährst du, worum es sich bei der Frucht genau handelt und ob sie sogar gesünder als Soja ist.

2 months ago | msn.com | Nadja Demel

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2 months ago | msn.com | Nadja Demel

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