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2 weeks ago | 
lanacion.com.ar | Natalia Iscaro
Tanto en la verdulería como en las ensaladas cada vez hay más variedad de hojas. Aprendé a reconocerlas y llamarlas por su nombre. Junto con el tomate, las hojas verdes son la base de las ensaladas argentinas. La clásica ensalada de lechuga y tomate ahora presenta una gran variedad de hojas que aportan colores, formas y texturas diferentes, que enriquecen nuestro plato. Son ideales para cuando se inicia una huerta, especialmente con la nueva tendencia de jardines comestibles.
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2 weeks ago | 
lanacion.com.ar | Natalia Iscaro
Quién es esta diseñadora que se inspira en la naturaleza y por qué es considerada un talento emergente. Cecilia García Galofre fundó Konqrit en 2023. Tres años después, Rossana Orlandi (integrante del destacado circuito de Fuori Salone) la seleccionó para presentar su trabajo en la prestigiosa Semana del Diseño en la Feria Internacional de Milán.
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2 weeks ago | 
lanacion.com.ar | Natalia Iscaro
Sus flores son como pompones, muchas veces azules y hasta se usan en ramos de novia En los últimos años, gracias a la tendencia de jardines naturalizados, se convirtieron en las plantas a las que se recurre para agregar vida a los ambientes urbanos. ¿Lo mejor? La Ing. Agr. Gabriela Benito amplía: “Pueden cultivarse fácilmente y por eso hoy la jardinería difundió varios de estos ‘erizos vegetales’, como se los conoce comúnmente".
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3 weeks ago | 
lanacion.com.ar | Natalia Iscaro
En San Miguel, un jardín urbano y de medidas acotadas es el lugar donde Flavia y Estela tienen la materia prima de La Praderita, su tienda de semillas. Estela Noemí Cañellas se formó en Urbanismo y en jardinería fue autodidacta. “Me gusta investigar por mi cuenta, pero también tomé clases con profesionales que se dedican a la jardinería y el paisajismo, tanto nacionales como extranjeros”. En la pandemia, Estela aprovechó a aprender sobre la jardinería que más le gusta.
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3 weeks ago | 
lanacion.com.ar | Natalia Iscaro
Desde Areco hasta la Capital, los lugares que tenés que aprovechar para disfrutar de la naturaleza antes de que llegue el frío Entornos y rincones verdes que invitan a descubrir y pasear como turistas por la ciudad. La naturaleza nos recibe con los brazos abiertos. Te presentamos 5 espacios donde la naturaleza no es sólo la excusa: es la protagonista.
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1 month ago | 
lanacion.com.ar | Natalia Iscaro
Además de darnos huevos frescos, las gallinas nos traen muchos beneficios ya que son “jardineras” por naturaleza. Te contamos por qué no podés dejar de sumarlas a tu jardín. Mauricio Mendez tenía 10 años cuando vio que unos amigos vecinos tenían gallinas como mascotas y se fascinó. Gracias a su entusiasmo, sus padres le regalaron una caja con siete pollitos. Con poco conocimiento y mucho amor empezó su historia, que hoy es parte de su emprendimiento.
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1 month ago | 
lanacion.com.ar | Natalia Iscaro
Además de ser un árbol que nos provee el corcho para diferentes usos, tiene beneficios medioambientales y da una buena sombra. “De mayo a agosto el corcho se retira cuidadosamente, preservando la integridad de los árboles y minimizando el impacto sobre el medio ambiente”, afirman desde Corchos de Argentina. Lo más importante: el árbol no sufre y es un recurso renovable. El alcornoque (Quercus suber) es un árbol originario de la región mediterráneo.
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1 month ago | 
lanacion.com.ar | Natalia Iscaro
Cuál es la planta más impensada que veíamos en los campos, en veredas y en terrenos baldíos y hoy son muy buscadas por los paisajistas naturalistas. Es una de las especies más simbólicas de la Pampa argentina. Sus colores sorprenden y su figura marca la nota. En el campo, forma matas violetas, blancas o incluso amarillas. Como ventaja, sobreviven en tierras tan secas que se deshacen. Convocamos a Diego G.
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1 month ago | 
lanacion.com.ar | Natalia Iscaro
En los lugares más sombríos no suele crecer el pasto y se genera un barrial. No sólo hay plantas que crecen bien ahí, sino que además tienen flores. Pasillos entre medianeras, sectores de paso, rincones bajo árboles o al costado de rejas: parecen perdidos e incluso pueden parecer abandonados por no tener las plantas correctas. Con algunas especies muy vistosas es posible eliminar esos sectores de barro frecuente y convertirlos en protagonistas del diseño de un jardín.
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1 month ago | 
lanacion.com.ar | Natalia Iscaro
Son plantas resistentes, bastante fáciles de cuidar, con formas muy esculturales. En macetas o en el jardín, son dignas de coleccionar. Originaria de América, de tierras secas de cowboys, indios y fuente del Tequila, esta plantaencuentra en su imaginario una tierra fértil para las aventuras. Una vez en los jardines, su encanto no caduca. Bella y resistente, es una opción ideal para jardines de bajo mantenimiento, climas secas y áridos.
