Nicolás Jácome

3 weeks ago | gk.city | Nicolás Jácome |Ian Urbina

La fanesca es uno de los platos más representativos de la gastronomía ecuatoriana, y se come especialmente durante la Semana Santa. En Quito, varios restaurantes han perfeccionado sus recetas brindando experiencias únicas con este tradicional guiso. Te dejamos cinco lugares de fanescas en Quito donde puedes comerla. El periodismo independiente necesita el apoyo de sus lectores.

3 weeks ago | gk.city | Ian Urbina |Nicolás Jácome

Las hierbas marinas suelen ser pasadas por alto porque son raras, y se estima que cubren apenas una décima parte del uno por ciento del fondo marino. “Son el ecosistema olvidado”, dice Ronald Jumeau, el embajador de Seychelles para el cambio climático. Sin embargo, las hierbas marinas están mucho menos protegidas que otras áreas costeras.

1 month ago | gk.city | Nicolás Jácome |Javier Rodríguez Sandoval |Emerson Salmeron Rubio

Según el investigador Luis Maisincho, del Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (Inamhi), en el Carihuairazo queda un remanente de aproximadamente 1000 metros cuadrados de hielo, pero que “ya no se puede considerar como glaciar”. Sin embargo, el Carihuairazo, en la provincia andina de Tungurahua y cuya cumbre principal alcanza los 5.018 metros sobre el nivel del mar, no era el único volcán en Ecuador que corría riesgo de perder su glaciar. Hay otros seis lo perderán en los próximos años.

1 month ago | gk.city | Nicolás Jácome |Emerson Salmeron Rubio |Javier Rodríguez Sandoval

El Consejo Nacional Electoral (CNE) anunció cómo será el debate presidencial de segunda vuelta, que será el domingo 23 de marzo. Se definió por sorteo que Luisa González, candidata de la alianza Revolución Ciudadana–Reto, intervendrá primero, seguida por Daniel Noboa, actual presidente de Ecuador y candidato de Acción Democrática Nacional (ADN). 📌📽️ Definimos en sorteo público el orden de ubicación e intervención de los candidatos en el #DebatePresidencial2025 de Segunda Vuelta.

2 months ago | gk.city | y José María |Nicolás Jácome |Javier Rodríguez Sandoval |Emerson Salmeron Rubio

La quietud de un momento de descanso anónimo. Está ahí. Quieto. En el exacto punto por donde entra la luz en una intersección de pasillos del mercado de Chiriyacu, en el sur de Quito. Está sentado en una silla morada plástica, absorto en su celular, ajeno a todo lo que existe a su alrededor.