Nicole Molitor

3 weeks ago | lecker.de | Nicole Molitor

Dir fehlt gerade das nötige Kleingeld für den Sommerurlaub? Null Problemo. Ein internationales Kochbuch kostet nicht die Welt, bringt dich aber in alle Herrenlande. Wir schlagen mal eine andere Seite auf und machen die Landkarte zur Speisekarte. 5 Bücher für 1 Weltklasse-GenussWenn du nur Zeit für einen Kurztrip hast, kannst du deinen kulinarischen Horizont auch hier und jetzt mit unseren internationalen Rezepten erweitern. 1.

1 month ago | lecker.de | Nicole Molitor

Weiß, braun oder schwarz – in welcher Farbe hüpft der Toast diesmal raus? Wenn du keine Lust auf Glücksspiel am Frühstückstisch hast, wird es Zeit für einen neuen Toaster. Ich habe die besten Modelle getestet. Zu den Prüflingen gehören Top-Markenprodukte in allen Preisklassen. Angefangen beim günstigen Basic-Gerät von Russell Hobbs bis zu den High-End-Geräten im Retro-Look von Smeg und KitchenAid.

1 month ago | lecker.de | Nicole Molitor

Ohne Schweiß, kein Pesto. Es gehört immer etwas Muskelkraft dazu, habe ich gelernt – im Workshop mit Mattia Risaliti. Der gebürtige Italiener sollte es wissen. Als Foodstylist für den italienischen Spezialitätenmarkt Andronaco bringt der Kochprofi aus Berlin mit seinen Rezepten alle zum Schwärmen. Erste Lektion: Für Pesto wie von der Nonna werden die Zutaten nicht geschnippelt, püriert oder gemixt, sondern gemörsert.

1 month ago | lecker.de | Nicole Molitor

Ohne Schweiß, kein Pesto. Es gehört immer etwas Muskelkraft dazu, habe ich gelernt – im Workshop mit Mattia Risaliti. Der gebürtige Italiener sollte es wissen. Als Foodstylist für den italienischen Spezialitätenmarkt Andronaco bringt der Kochprofi aus Berlin mit seinen Rezepten alle zum Schwärmen. Erste Lektion: Für Pesto wie von der Nonna werden die Zutaten nicht geschnippelt, püriert oder gemixt, sondern gemörsert.

1 month ago | gofeminin.de | Nicole Molitor

InhaltsverzeichnisDas wichtigste Know-How für süßes GrillenKuchen oder Obst grillen? Diese Techniken gibt esSüßes Barbecue: Einfache Rezepte vom Profi1. Dessert vom Grill: Heiße Schoko-Bananen2. Dessert vom Grill: Gegrillte Ananas mit Karamellsauce3. Dessert vom Grill: Ananas in Blätterteig mit Nugat4. Dessert vom Grill: Erdbeer-Crumble mit Marshmallows5. Dessert vom Grill: Blätterteig mit Fenchel und HonigNachtisch geht eigentlich immer – auch beim Grillen.