Paulo Salvador

1 month ago | hoteliernews.com.br | Paulo Salvador

No último artigo do Noctua Insights, nosso sócio Pedro Cypriano trouxe uma reflexão financeira sobre o tema. Junto com as análises financeiras, saber executar é essencial. Renovações agregam (e muito) valor aos hotéis, mas são algo complexo e é preciso levar em conta as tendências e necessidades da demanda por um ciclo longo (no mínimo cinco anos).

Jun 4, 2024 | cnnportugal.iol.pt | Paulo Salvador

Algures entre Alenquer e Arruda dos vinhos, no distrito de Lisboa, confirmaram-se as melhores expectativas. Uma realidade que, em pouco minutos, superou qualquer ficção. Afinal, o terreno estava minado de trufas A mais importante descoberta gastronómica portuguesa não foi obra do engenho nacional, mas sim do acaso. A primeira trufa negra, aquela que ficará para a história, foi encontrada por um jovem de 12 anos que brincava no campo, por terras de Alenquer.