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Philipp Hansen

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Articles

  • Steak perfekt gar – obwohl kein Thermometer da ist? Mit diesem Hand-Test trickst du Profis aus

    5 days ago | einfach-tasty.de | Philipp Hansen

    Einfach TastyAllgemeinDu willst ein Steak auf den Punkt, hast aber kein Thermometer? Du brauchst nur ein Werkzeug, das man immer zur Hand hat. Jeder kennt’s: Du willst ein Steak braten, aber du hast null Lust auf fummelige Küchen-Gadgets. Thermometer? Liegt irgendwo ganz hinten, wenn du überhaupt ein teures Messgerät besitzt. Trotzdem willst du das perfekte Ergebnis – außen knusprig, innen schön saftig. Wusstest du, dass deine Hand das beste Tool ist, um den Gargrad zu checken?

  • Wir essen zu wenig davon – doch kalte Kartoffeln und Reis machen gesund und satt

    6 days ago | einfach-tasty.de | Philipp Hansen

    Einfach TastyAllgemeinWas beim Abkühlen im Kühlschrank passiert, macht aus Kartoffeln und Reis heimliche Gesundheitshelden – ganz ohne Diät. Stell dir vor, du kochst dir abends Reis oder Kartoffeln, stellst die Reste in den Kühlschrank – und tust damit deinem Körper mehr Gutes, als du denkst. Denn durch das Abkühlen verwandelt sich ein Teil der im Essen versteckten Stärke in sogenannte „resistente Stärke“.

  • Snack-Alarm im Supermarkt: Metall in Bio-Datteln - Rückruf trifft 12 Bundesländer

    1 week ago | merkur.de | Philipp Hansen

    StartseiteVerbraucherGefährliche Metallteile bei EDEKA: Bundesweiter Produktrückruf gestartet. Welche Regionen betroffen sind und wie Kunden reagieren sollten. EDEKA-Kunden aufgepasst: Wer in den letzten Wochen zu den beliebten Bio Softdatteln gegriffen hat, sollte jetzt ganz genau hinschauen. Der Händler ruft die „EDEKA Bio Softdatteln, ohne Stein, 180 Gramm“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10.04.2026 zurück.

  • Eiliger Rückruf von beliebtem Discounter-Produkt: Verzehr kann zu Durchfall und Erbrechen führen

    1 week ago | merkur.de | Philipp Hansen

    StartseiteVerbraucherRückruf bei deutschem Supermarkt in vier Bundesländern: Ein Tiefkühlprodukt könnten Salmonellen enthalten. Warum es auch Fleischfreie Gerichte treffen kann. Wer beim letzten Einkauf bei Norma zu Blumenkohl-Käse-Talern gegriffen hat, sollte jetzt besonders aufmerksam sein. Die Weinbergmaier GmbH ruft alle Haltbarkeitsdaten eines Tiefkühlprodukts zurück.

  • Eiliger Rückruf bei EDEKA: Metallteile in beliebtem Snack, trotzdem bundesweit verkauft

    1 week ago | merkur.de | Philipp Hansen

    StartseiteVerbraucherBei EDEKA können in einem Produkt gefährliche Fremdkörper stecken. Welche Regionen laut Warnung betroffen sind und was Kunden jetzt tun müssen. EDEKA-Kunden aufgepasst: Wer in den letzten Wochen zu den beliebten Bio Softdatteln gegriffen hat, sollte jetzt ganz genau hinschauen. Der Händler ruft die „EDEKA Bio Softdatteln, ohne Stein, 180 Gramm“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10.04.2026 zurück.

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