Rachelle Lemoine

1 week ago | nouvelobs.com | Rachelle Lemoine

Google Actualités Saisir ici votre nom Adresse email des ou du destinataire Votre message S’abonner permet d’offrir les articles à vos proches. Et pas que : vous pouvez les consulter et les commenter. Temps de lecture : 5 min.

2 weeks ago | terredevins.com | Rachelle Lemoine

À deux pas de l’Hôtel Matignon et du Palais de l’Élysée, dans le Paris chic et animé du 8e arrondissement, se trouve le Melville, une adresse qui vaut le détour. Au Melville, se mêlent une cuisine inventive aux influences exotiques sous la houlette du jeune chef Malcom Ecolasse, jazz en live et ambiance de films noirs. Derrière le bar de ce petit écrin intimiste, Léo-Paul Chaigneau officie depuis décembre 2023 à la conception et réalisation des cocktails.

1 month ago | terredevins.com | Rachelle Lemoine

Reconnu comme le sanctuaire du rhum de l’Hexagone avec plus de 1 600 références proposées à la dégustation, Le 1802, attenant à l’hôtel Monte-Cristo, rend hommage à l’année de naissance d’Alexandre Dumas, dont les aïeux élaboraient du rhum à Saint-Domingue. Cette nouvelle institution créée fin 2018 a acquis une réputation de précurseur de la scène cocktail française en offrant une expérience totale à la clientèle, de la découverte du menu jusqu’à la dégustation de la recette.

Jan 26, 2025 | nouvelobs.com | Rachelle Lemoine

Google Actualités Saisir ici votre nom Adresse email des ou du destinataire Votre message S’abonner permet d’offrir les articles à vos proches. Et pas que : vous pouvez les consulter et les commenter. Temps de lecture : 4 min. Abonné Reportage  En Gironde, une nouvelle génération de propriétaires et de vignerons s’engage dans une approche plus durable de la viticulture, notamment pour faire face au dérèglement du climat.

Jan 3, 2025 | nouvelobs.com | Rachelle Lemoine

Google Actualités Saisir ici votre nom Adresse email des ou du destinataire Votre message S’abonner permet d’offrir les articles à vos proches. Et pas que : vous pouvez les consulter et les commenter. Temps de lecture : 6 min. Abonné Sélection  Importé du monde anglo-saxon, le « Dry January » est devenu un rendez-vous de sobriété pour de nombreux Français.