Rafael Alvarez

Jan 22, 2025 | milkpoint.com.br | Rafael Alvarez

Os alimentos de origem animal são um componente vital para uma dieta humana equilibrada e saudável, fornecendo proteínas (incluindo aminoácidos essenciais, comumente não encontrados em dietas à base de vegetais), energia, minerais e vitaminas (White e Hall, 2017). Embora a população mundial siga a tendência de desaceleração do crescimento, a projeção da ONU é que o mundo alcance 8,5 bilhões de habitantes em 2030 e 9,7 bilhões em 2050 (FAO, 2021).

Nov 21, 2024 | laregion.es | Rafael Alvarez |Reme Martínez

La catástrofe ha terminado, lo que descorre el velo que oculta toda la tragedia. La de miles de ciudadanos que inician un calvario en la soledad administrativa y la lenta pero implacable llegada del olvido. Todo el mundo recordará después del caos lo que han hecho por ti, nadie querrá oír lo que tu has hecho por ellos. Lucirán pálidas luces de Navidad mientras el escándalo de los portales se traslada de Belén a los de tantos pueblos sumidos en el intento de un nacimiento que a ellos no les llega.

Nov 4, 2024 | laregion.es | Rafael Alvarez |Miguel Cao

El próximo jueves día 7-XI podremos hablar de esa desconocida guerra. Es el libro que por gentileza del Foro La Región presentaré ese día en Ourense y donde espero poder saludarles. Y hablarles de lo desconocido, de los datos que permanecen ocultos en archivos y sobre todo en lugares privados, al margen de otros que ni los propietarios saben ni conocen su valor. El tema de los documentos en España es una tragedia para la Historia.

Oct 24, 2024 | laregion.es | Rafael Alvarez

Es lo uno y lo otro, exclamación de asombro o interrogante asombroso. Creo que no necesita explicación así que elijan: exclamen o interroguen. El acento está en la Moncloa donde parece que ha llegado el otoño, el magosto en marcha, alegre y triste, que es lo suyo, el equilibrio y la madurez del fruto que ayudará a superar el largo invierno que nos anuncian las castañas acorazadas y cubiertas por finas púas que protegen a su gozoso fruto interior.

Oct 10, 2024 | laregion.es | Rafael Alvarez |Brais Iglesias

Fue la Virgen, sobre un “Pilar”, el que sustentaba a la nación española, la que dio en Zaragoza ánimos al Apóstol Santiago para su peregrinar por España anunciando el Evangelio.