Rafael Hernandez

2 months ago | elespanol.com | Rafael Hernandez

Las tasas turísticas se implantan en ciudades que llevan décadas calificadas como destinos saturados para reducir el impacto ambiental, la degradación de espacios públicos o el sobrecoste de servicios municipales en energía, limpieza y seguridad que provoca una permanente presencia de turistas en sus calles. ¿Qué características comparten esos destinos?

Jan 14, 2025 | arquitecturaydiseno.es | Rafael Hernandez

El diseño emocional en el hogar es una corriente que busca crear espacios que no solo sean estéticamente agradables, sino que también generen sensaciones positivas en sus habitantes. Este enfoque reconoce que el entorno físico influye profundamente en nuestras emociones y bienestar, y se centra en aspectos como la luz, el color, las formas y los materiales para evocar respuestas emocionales específicas.

Jan 11, 2025 | informador.mx | Rafael Hernandez

Hemos escuchado con frecuencia las distintas bebidas alcohólicas de nuestro país, y que en principio tienen denominación de origen, tales como el tequila, que se autoriza su producción en el Estado de Jalisco y en algunos municipios de Nayarit, Guanajuato, Michoacán y Tamaulipas elaborado exclusivamente de agave tequilana Weber, variedad azul.

Dec 14, 2024 | informador.mx | Rafael Hernandez

Como cada año en estas fechas, hemos visto que se buscan maridajes variados con vinos y destilados, sin embargo, así como la comida de estas celebraciones ha variado muy poco, las recomendaciones de maridaje se conservan también, ya que lo que buscamos es tener todo un espectáculo a nuestros sentidos (vista, olfato y gusto), incluso con este maridaje es posible aún en platillos tradicionales navideños hacer algunos ligeros cambios, tanto en ingredientes como en proceso, y con la debida bebida...

Dec 2, 2024 | informador.mx | Rafael Hernandez

Hola amigos, frecuentemente al planear una fiesta, reunión o evento, siempre surge la duda de cuantas botellas adquirir, para que no falte o sobre demasiado, para esto tenemos que considerar varios factores, desde los hábitos de consumo (de que ciudad son la mayoría de los invitados), edad promedio, cuántas mujeres y hombres, diversidad de categorías, menú (cuantos tiempos), si la fiesta es muy formal, que tipo de maridaje vamos a considerar (si es con vino de mesa o con tequila), tiempo...