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2 days ago | 
merca2.es | Rafael Revert
Demetrio Carceller Arce, presidente ejecutivo de Damm, ha sido galardonado con el premio Forbes Best CEO 2024, una distinción que celebra su excepcional trayectoria al frente de una de las compañías más destacadas en el sector de la alimentación y las bebidas.
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2 days ago | 
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El atún en escabeche es un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular en las regiones costeras donde la pesca del atún es una parte esencial de la cultura local. Este delicioso manjar, que combina el sabor del atún fresco con la acidez y los aromáticos del escabeche, ha sido parte de la gastronomía ibérica desde hace siglos.
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3 days ago | 
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El goulash es uno de los platos más emblemáticos de la cocina húngara, conocido por su rico sabor y su contundente textura. Este guiso de carne sazonado con especias y, a menudo, servido con una rica salsa, es una opción perfecta para los días fríos o como parte de una comida reconfortante en cualquier ocasión. Con historia, tradición y una gran capacidad de adaptación, el goulash se ha ganado su lugar en las mesas de todo el mundo.
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4 days ago | 
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El arroz caldoso con bogavante o carabineros es una de las delicias más apreciadas de la cocina española, especialmente en las regiones costeras donde el marisco fresco es abundante. Este plato combina la riqueza del marisco con la textura cremoso del arroz, creando una experiencia culinaria que deleitará a cualquier amante de la buena gastronomía.
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5 days ago | 
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El estofado de rabo de toro es un plato emblemático de la gastronomía andaluza, especialmente apreciado en Córdoba. Con una rica historia y un proceso de cocción que resalta los sabores de los ingredientes, este estofado se caracteriza por su textura gelatinosa y su profundo sabor, convirtiéndolo en una verdadera joya culinaria.
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6 days ago | 
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La mermelada de fresa es un auténtico clásico en muchas cocinas, evocando recuerdos nostálgicos de la infancia y de momentos familiares alrededor de la mesa. Hacer mermelada de fresa casera es una actividad gratificante que no solo te permite disfrutar de un delicioso producto, sino también de la posibilidad de personalizarlo a tu gusto. La mermelada casera es ideal como acompañamiento en el desayuno, una merienda o incluso como ingrediente en postres.
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1 week ago | 
merca2.es | Rafael Revert
El humo de la cuarta fumata del Cónclave para elegir al sucesor de Francisco ha salido blanco a las 18.08 horas, lo que indica que ya ha sido elegido el nuevo Papa, por mayoría de al menos 89 votos, en el segundo día del Cónclave. Será el 267 Pontífice de la Iglesia Católica.
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1 week ago | 
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Los rollitos de primavera son uno de los aperitivos más populares en la cocina asiática y han ganado reconocimiento mundial por su frescura y sabor. Estos sabrosos rollos, que se llenan de verduras y, a menudo, de proteínas como carne o marisco, se pueden servir fritos o al vapor, y son perfectos para cualquier ocasión, desde una cena especial hasta una reunión informal.
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1 week ago | 
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El cazón en adobo es un plato tradicional andaluz que destaca por su sabor y la riqueza de sus ingredientes. Este plato, que consiste en cazón marinado y frito, es famoso en muchas localidades costeras de Andalucía y se ha convertido en un símbolo de la rica gastronomía del sur de España. Su preparación es sencilla, y puede servirse como tapa o plato principal, ideal para compartir en familia o con amigos.
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1 week ago | 
merca2.es | Rafael Revert
El Grupo EIB, formado por el Banco Europeo de Inversiones (BEI) y el Fondo Europeo de Inversiones (FEI) ha firmado un acuerdo de titulización sintética de 93 millones de euros con Cetelem, marca comercial de BNP Paribas Personal Finance España, para financiar proyectos 100% sostenibles que apoyen la eficiencia energética en España.
