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TamaulipasElaborado con recetas heredadas por generaciones, el chorizo de este municipio ha conquistado paladares dentro y fuera del estado. Publicado el Mayo 11, 2025, 11:57Por: Ramón SánchezEn el municipio de Jaumave, al pie de la Sierra Madre Oriental, se elabora uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía tamaulipeca: el chorizo artesanal, reconocido por su sabor intenso, su textura jugosa y sus métodos de preparación tradicionales.
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TamaulipasUna tradición ancestral convierte a este platillo una de las comidas más peculiares del noreste de México: mezcla historia, identidad y polémica culinaria. Publicado el Mayo 11, 2025, 10:47Por: Ramón SánchezEn el municipio de Tula, Tamaulipas, se conserva una de las tradiciones gastronómicas más singulares y menos conocidas del país: la preparación de tamal de armadillo.
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TamaulipasAunque el estado se mantiene su ganado libre de esta plaga, el freno a las exportaciones hacia EEUU afecta al sector pecuario local. Publicado el Mayo 11, 2025, 05:47Por: Ramón SánchezEl gusano barrenador del ganado, científicamente conocido como Cochliomyia hominivorax, es una larva que se alimenta de tejido vivo en animales de sangre caliente, especialmente bovinos.
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TamaulipasLa advertencia pone en riesgo las exportaciones de ganado desde Tamaulipas y otras regiones del país; ganaderos temen pérdidas millonarias. Publicado el Mayo 10, 2025, 21:31Por: Ramón SánchezEl gobierno de Estados Unidos lanzó una advertencia directa al sector agropecuario mexicano: si no se erradica el brote del gusano barrenador antes del 31 de mayo, se cerrará la frontera a las exportaciones de ganado en pie.
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TamaulipasHabitantes del ejido Plutarco Elías Calles acusan discriminación en Conaguarto del agua potable y uso político del recurso; exigen intervención de autoridades estatales y federales. Publicado el Mayo 10, 2025, 14:27Por: Ramón Sánchez¿Qué está pasando en el Ejido Plutarco Elías Calles en Bustamante?
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TamaulipasMás allá del prejuicio que acompaña a las ratas, esta costumbre habla de historia, supervivencia y cultura rural en el norte del estado. Publicado el Mayo 09, 2025, 18:25Por: Ramón SánchezLas ratas que se consumen en San Germán, en el municipio de San Fernando, no son las comunes de ciudad, sino roedores silvestres, conocidos por las familias locales como ratas de monte que se alimentan de hierbas, semillas silvestres y raíces del monte bajo que caracteriza a la región.
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TamaulipasEntre 2019 y 2024, el contrabando de combustibles mediante esquemas de evasión de IEPS ha generado una pérdida fiscal millonaria. Publicado el Mayo 07, 2025, 05:47Por: Ramón SánchezEl llamado “huachicol fiscal” provocó que el Gobierno mexicano dejara de recaudar aproximadamente 554 mil 750 millones de pesos entre 2019 y 2024, tan solo por el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) no cobrado a combustibles importados de forma irregular.
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TamaulipasUn equipo de jóvenes de Matamoros llevará la bandera nacional al certamen internacional tras ganar el primer lugar en la competencia nacional de robótica. Publicado el Mayo 06, 2025, 15:42Por: Ramón SánchezUn grupo de estudiantes de la Universidad Tecnológica de Matamoros (UTM) representará con orgullo a México en el Mundial de Robótica que se celebrará del 9 al 12 de mayo en Dallas, Texas.
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TamaulipasEl operativo forma parte de la estrategia “Operación Frontera Norte” contra el contrabando de hidrocarburos en Tamaulipas. Publicado el Mayo 06, 2025, 11:14Por: Ramón SánchezUn tractocamión que transportaba 68 mil litros de desecho de aceite de petróleo fue asegurado por autoridades federales en el municipio de Altamira, Tamaulipas, como parte de la estrategia de seguridad denominada “Operación Frontera Norte”. Además, una persona fue detenida durante el operativo.
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TamaulipasTamaulipas y otros 15 estados mantienen el programa de regularización de carros chocolates bajo criterios más estrictos. Publicado el Mayo 05, 2025, 04:17Por: Ramón SánchezLa frontera norte de México es uno de los principales puntos de ingreso de vehículos usados provenientes de Estados Unidos. Muchos de estos autos cruzan de forma informal, sin cumplir los requisitos legales, y son conocidos como “autos chocolate”.
