
Rebekka Boekhout
News Editor at Vertical Farm Daily
News Editor at AGF.nl (Fresh Publishers)
A @Hortidaily news segment on the global indoor- and vertical farming industry. For more information drop us an email at: [email protected]
Articles
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1 month ago |
freshplaza.es | Rebekka Boekhout
"La ampliación de unas instalaciones de agricultura vertical no consiste en duplicar la superficie y ya está; conlleva incorporar experiencia, datos e iteración constante en cada decisión. Así es como se convierte una startup en un sistema fiable", dice Tisha Livingston, cofundadora de 80 Acres Farms y CEO de Infinite Acres, la filial de la empresa dedicada a la tecnología.
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1 month ago |
freshplaza.com | Rebekka Boekhout
"Scaling a vertical farm isn't about doubling square footage and calling it a day. It's about layering experience, data, and constant iteration into every decision. That's how you turn a startup into a system you can rely on," says Tisha Livingston, 80 Acres Farms co-founder and CEO of Infinite Acres, the company's technology-focused subsidiary.
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1 month ago |
freshplaza.es | Rebekka Boekhout
La medicina moderna ha dado pasos de gigante en lo que concierne a fármacos y tratamientos clínicos, pero en los últimos años también se ha producido un auge de la medicina integrativa, que no desmerece estos avances, sino que se centra en cómo abordar los problemas de salud en su esencia, reduciendo la necesidad de intervenciones farmacéuticas. "La forma más rápida de sacar a los pacientes de la consulta del médico es recetándoles pastillas, pero esto solo controla la enfermedad y no la cura.
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2 months ago |
freshplaza.es | Rebekka Boekhout
"La verdad es que la mayoría de la gente nunca ha probado el auténtico wasabi. Lo que comen es rábano picante teñido de verde, producido en masa y muy alejado del complejo aroma y el picante lleno de matices del auténtico. Decidimos que era hora de cambiar eso, aquí mismo, en Estados Unidos", dice Shun Sano, cofundador de Cai Foods, que se dedica al cultivo de wasabi en interior.
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2 months ago |
hortidaily.com | Rebekka Boekhout
"Nobody wants to go in and see lettuce. Lettuce is lettuce, but coffee is an experience. It's fruit, it's cherries, it's color, it's travel, it's culture. It's a story. And if we can get people through the door with that story, we can show them what this kind of farming is truly capable of," says T.Shane Johnson, Co-founder and CEO of Big Guns Coffee and Farm.
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