Ricardo Alonso

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Los expertos han hablado y decidido que el mejor restaurante del mundo es el peruano Maido, un destino gastronómico Nikkei en Lima que este año lidera la lista The World’s 50 Best Restaurants. Las grandes figuras del ambiente culinario mundial se reunieron para celebrar la ocasión en Turín, Italia, el 19 de junio.

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Cuerno, el restaurante que ha construido su identidad en torno a los sabores del norte del país, abre sus puertas en Nueva York, marcando así el inicio de su presencia en Estados Unidos. La sede elegida es el Time & Life Building, en el Rockefeller Center, un espacio emblemático que ahora también será punto de encuentro para quienes buscan una propuesta culinaria mexicana con raíces claras y ejecución contemporánea.

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La firma de un acuerdo entre Bvlgari Hotels & Resorts y Eagle Hills marca el inicio de un nuevo capítulo en la expansión internacional del grupo hotelero romano. Programado para abrir sus puertas en 2030, Bvlgari Resort & Mansions Abu Dhabi se construirá sobre una isla privada con forma de herradura que ofrece impresionantes vistas al mar abierto y el atardecer por un lado, y hacia el majestuoso Qasr Al Watan, por el otro.

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Integrado por casi 700 componentes, Vacheron Constantin acaba de presentar una pieza única que reúne tres de las más complejas expresiones de la Alta Relojería: un repetidor de minutos, un cronógrafo ratrapante y un regulador de tourbillon, combinación que impone un reto técnico pocas veces superado. Esta combinación es muy poco común en los relojes de pulsera, principalmente por razones de volumen y precisión.

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Clase Azul México nos ha presentado tequilas y mezcales por igual en su distinguida licorera que se ha convertido a lo largo del tiempo en su firma y un objeto de deseo, de colección, para los consumidores.