Ricardo Mc Cubbin

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En la era del etiquetado “light”, “zero” y “sin azúcar”, los edulcorantes artificiales se han posicionado como los protagonistas silenciosos de la industria alimentaria. Se presentan como la solución perfecta para quienes desean reducir su consumo de azúcar sin renunciar al sabor dulce, y están presentes en todo tipo de productos: gaseosas, postres, cereales, yogures, galletas, jugos, caramelos, e incluso en suplementos y productos para niños. Pero ¿realmente son una alternativa más saludable?

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El Foro Económico Mundial ha publicado un informe sobre cómo sería el trabajo en el futuro, teniendo en cuenta la irrupción que ha significado el desarrollo de la inteligencia artificial en diferentes países y profesiones. Esto ha provocado que profesiones que han sido populares en las últimas décadas dejen de ser importantes.

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La Fiesta del Inti Raymi, una de las celebraciones más emblemáticas del calendario cultural peruano, se desarrollará el próximo 24 de junio con sus tradicionales rituales, danzas, cantos en quechua y puesta en escena que revive el esplendor del Tahuantinsuyo. Como cada año, el acto principal se llevará a cabo en la explanada de Sacsayhuamán, y las entradas para este espacio ya se encuentran agotadas debido a la alta demanda.

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El Poder Ejecutivo anunció que en 60 días los motociclistas tendrán que volver a usar chaleco con placa y cascos de forma obligatoria, ya que si no serán multados. El anuncio fue hecho con la publicación de la Resolución Directoral 0012-2025-MTC/18 en el boletín de Normas Legales del diario oficial El Peruano.

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Cada 24 de junio, el Cusco se transforma en el corazón palpitante de una celebración que une pasado y presente: el Inti Raymi o Fiesta del Sol. Este evento no solo es un espectáculo que atrae a miles de turistas de todo el mundo, sino que es, sobre todo, una reivindicación de la identidad andina y una conexión viva con la cosmovisión incaica, donde el sol —el “Inti”— era considerado el dios supremo y fuente de toda vida.