Rodolphe Martin

1 day ago | larepubliquedespyrenees.fr | Grégory Letort |Rodolphe Martin

Par Grégory Letort, publié le 13 mai 2025 à 16h40, modifié à16h42. Your browser does not support HTML5 Audio! Trois mois après la présentation d’un plan d’action renforcé contre la tuberculose bovine en Soule, le préfet Jean-Marie Girier a fait mardi un premier bilan encourageant. Même salle, nouvelle donne.

2 days ago | larepubliquedespyrenees.fr | Grégory Letort |Rodolphe Martin

En ce lundi 14 avril, la classe de 2nd MHR 1 (Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration) est aux commandes des Cimes, le restaurant d’application du lycée Haute-Vue de Morlaàs qui partage ses créneaux entre 6 classes de la seconde à la terminale. 12 élèves en cuisine, 12 autres au service selon un principe d’alternance hebdomadaire, reçoivent 28 convives sur les hauteurs de Morlaàs.

6 days ago | larepubliquedespyrenees.fr | Mathieu houadec |Rodolphe Martin

Pas de panique : ceci est un exercice ! Mais les plus de 500 personnes participantes - 400 gendarmes, policiers, militaires ou encore sapeurs-pompiers et secouristes du SAMU ; accompagnés par une centaine d’élèves et professeurs de l’établissement scolaire - ont joué parfaitement le jeu. Si l’opération a été d’importance - elle a nécessité trois mois de préparation - l’enjeu l’a été également comme l’a souligné Anne-Sophie Macron, directrice du cabinet du préfet des Pyrénées-Atlantiques.

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Mais les producteurs qui l’ont investie, s’ils s’inscrivent dans cette histoire, ne sont que les héritiers de leurs rêves. À la Ferme du Moure, l’histoire paysanne s’était interrompue dans les années 1980. Elle n’a repris, dans les années 2010, que sur la volonté d’un couple étranger à ce monde. Aurélie et Florent Caperan avaient choisi de s’installer en 2006 dans la vallée d’Ossau. Lui travaillait pour un syndicat des eaux, elle était infirmière.

2 weeks ago | larepubliquedespyrenees.fr | Mathieu houadec |Rodolphe Martin

« C’était notre Rhune, notre petit train d’Artouste » glisse une professionnelle avertie du tourisme, basée à Tardets. « La fermeture a impacté tout le monde et même au-delà des frontières de la Soule ». Un constat partagé par Patrick, le gérant d’un bar restaurant sur la place centrale. « Ça a été une grosse baisse de fréquentation pour nous, surtout pour le bar. On le voit durant la saison estivale : avant, vous aviez un flux de personnes qui montait sans cesse à Kakuetta.