Sara Rossi

2 weeks ago | ilfattoalimentare.it | Sara Rossi

Nuovo intervento dell’Istituto di Autodisciplina Pubblicitaria (IAP) in materia di messaggi che promettono benefici per la salute non supportati da prove scientifiche. Questa volta a finire nel mirino è Maniva Spa e la sua acqua minerale alcalina, a seguito di alcuni spot televisivi trasmessi su LA7 tra marzo e aprile 2025.

3 weeks ago | ilfattoalimentare.it | Sara Rossi

Dal 22 al 29 aprile, nei supermercati Iper – La Grande I, un litro di olio extravergine di oliva è stato messo in vendita al prezzo di 3,49 euro. Non si tratta di un sottocosto, ma di una promozione definita nel volantino come ‘mega offerta’ (vedi sotto), con uno sconto del 55%. L’olio, probabilmente proveniente da Spagna e Portogallo, era marchiato Minerva Oli, un nome sconosciuto. “L’offerta è piaciuta ai consumatori ma – come riporta Teatro Naturale – solleva qualche preoccupazione.

3 weeks ago | ilfattoalimentare.it | Sara Rossi

L’Istituto di Autodisciplina Pubblicitaria (IAP) ha bocciato uno spot dell’integratore alimentare Collanol, distribuito da Vitaslim Innove Srl, per pubblicità ingannevole. Secondo la decisione dell’8 aprile 2025, la comunicazione trasmessa sulle reti RAI a gennaio 2025 è in contrasto con il Codice di Autodisciplina della Comunicazione Commerciale, in particolare con gli articoli 2 (Comunicazione commerciale ingannevole) e 23 bis (Integratori alimentari).

3 weeks ago | ilfattoalimentare.it | Sara Rossi

“È provato che il latte in età adulta esponga a un maggior rischio tumorale. Il latte vaccino è un ottimo alimento… per i vitelli”. Sono le due frasi scioccanti riprese nel titolo e nel sommario in un articolo pubblicato sul sito del Salvagente il 12 maggio 2025. La nota rilancia un’intervista di Franco Berrino (definito erroneamente medico oncologo, quando in realtà è medico epidemiologo che ha lavorato nell’ambito nutrizionale all’Istituto di Tumori di Milano).

3 weeks ago | ilfattoalimentare.it | Sara Rossi

Ogni anno in Italia si buttano via decine di chili di cibo a persona, e uno dei motivi principali è la scarsa comprensione delle informazioni riportate in etichetta. Molti consumatori ancora non sanno distinguere tra la data di scadenza e il termine minimo di conservazione (TMC), e finiscono per gettare alimenti ancora perfettamente sicuri da mangiare.