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3 weeks ago |
sudouest.fr | Sébastien Darsy
Très peu de glucides et juste un petit morceau de côtelette d’agneau… Baptisé « Empreinte végétalisée », le nouveau menu (à 255 euros) de la carte du restaurant saint-émilionnais la Table de Pavie est composé essentiellement de légumes feuilles et racines. « Sud Ouest » a eu l’occasion de le tester en avant-première. La surprise est totale. D’assiette en assiette, la couleur verte est dominante.
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3 weeks ago |
flipboard.com | Sébastien Darsy
2 hours agoCes dernières semaines, les Ivoiriens se sont pris au jeu d’une discipline assez originale : la chasse aux records du monde. Marathon de cuisine ou de portraits : les candidates aux records les plus improbables sont devenues de véritables stars dans le pays.
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1 month ago |
sudouest.fr | Sébastien Darsy
Dans une démarche sociale, l’artiste Paul Peinture réalise des toiles avec des personnes en soins palliatifs. Quelques unes d’entre elles sont exposées du 24 au 27 avril à la Fabrique Pola, centre d’art de la rive droite de Bordeaux Ces œuvres constituent l’une des dernières traces physiques qu’ils ont laissées en ce monde.
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1 month ago |
sudouest.fr | Sébastien Darsy
La qualité de ses trois albums ne fait pas débat et ses prestations scéniques sont toujours aussi excitantes. Le public bordelais a pu le vérifier ce jeudi 10 avril à la Rock School Barbey. Mais le groupe Dätcha Mandala a-t-il fini de grandir ou a-t-il encore tout l’avenir devant lui ? Le trio rock girondin peut aujourd’hui se targuer d’avoir donné, depuis sa création en 2009, plus de 700 concerts dans seize pays européens.
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2 months ago |
sudouest.fr | Sébastien Darsy
L’expérience devrait prochainement être incluse dans son programme d’animations destiné au grand public, confirme la Cité du vin, à Bordeaux : tester la dégustation d’une cuvée sous hypnose ! Pour tester le concept en avant-première, l’hypnologue diplômée, la Bordelaise Dita Madrid, avait invité gracieusement, fin mars 2025, une quinzaine de professionnels du vin… à perdre leurs repères le temps d’une dégustation d’un verre de Château Grand-Puy-Lacoste (Grand Cru classé de 1855 à Pauillac).
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