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1 week ago | 
bauernzeitung.ch | Sera Hostettler
«Schlussendlich hängen wir alle voneinander ab, deshalb wollen wir die verschiedenen Rindviehhalterinnen und Rindviehhalter an einen Tisch bringen.» Das sagt Ruedi Schmied; er ist Teil des Organisationsteams des Rindviehtags am Inforama Rütti BE. Es gebe Themen, die alle drei Bewirtschaftungsformen betreffen würden, sagt Schmied. So zum Beispiel Aspekte der angepassten Fütterung, des Tierwohls und der Tiergesundheit.
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1 week ago | 
bauernzeitung.ch | Flurina Monn |Sera Hostettler
Wer seine Kühe kennt, weiss, welche Tiere vor, während oder nach dem Abkalben zusätzliche Unterstützung durch Boli brauchen. Jetzt, im Frühjahr, wenn durch das schnelle Wachstum wenig Magnesium in der Pflanze vorhanden ist, steigt beispielsweise die Gefahr eines Magnesiummangels. Im Herbst entsteht erneut ein Risiko, weil der hohe Kaliumgehalt die Magnesiumaufnahme hemmt. Auch ein hoher Anteil an Zwischenfutter in…Lesedauer: 4 MinutenDiesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.
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2 weeks ago | 
bauernzeitung.ch | Sera Hostettler
Auf dem Betrieb von Nationalrat Alois Huber und seiner Frau Silvia in Wildegg im Kanton Aargau läuft etwas. «Das ist so. Lernende, die hier einen Teil ihrer Ausbildung absolvieren möchten, dürfen tatsächlich nicht scheu sein», sagt Huber mit einem Schmunzeln. Darauf achten Hubers auch, wenn es um die Auswahl der Lernenden geht. Zwischen Wohnhaus und Stall verläuft nämlich die Zufahrt zum Schloss Wildegg – einem…Lesedauer: 5 MinutenDiesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen. Ein Abo der BauernZeitung kaufen.
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3 weeks ago | 
bauernzeitung.ch | Sera Hostettler
«Service obstructor», also Dienstverhinderer; das ist der Titel eines Dokuments aus der Feder der US-amerikanischen Konsumentenschutzes US PIRG. Die Abkürzung steht für «Public Interest Research Group». Im Bericht der Recherche-Gruppe für öffentliches Interesse, der 2023 erschienen ist, wird der Unmut der amerikanischen Bauern laut. Der Vorwurf: Die Reparatur-Software von John Deere hindere Landwirte daran, ihre…Lesedauer: 8 MinutenDiesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.
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3 weeks ago | 
bauernzeitung.ch | Sera Hostettler
«Wir erleben immer wieder, dass die Rühr- und Pumptechnik erst nach dem Bau der Güllegrube berücksichtigt wird», berichtet Walter Stalder, Aussendienstmitarbeiter der Meyer Gruppe. «Dabei lohnt es sich, bereits in der Planungsphase zu prüfen, welche Technik wo und wie eingesetzt werden soll.» Der Aussendienstmitarbeiter betont zudem die Bedeutung einer vorausschauenden Planung: «Man sieht oft sofort, ob die Rühr-…Lesedauer: 5 MinutenDiesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.
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1 month ago | 
bauernzeitung.ch | Sera Hostettler
Unsere Sprache verändert sich laufend, aber früher schritt dieser Wandel um einiges langsamer voran als heute. Jeden Sonntag lerne ich ein neues, altberndeutsches Wort von meiner Grossmutter, und jeden Sonntag lernt sie wohl ein neues, «urbanes» Wort von mir. Sie ist stolz darauf, die in Vergessenheit geratende Sprache im Alltag zu verwenden, und amüsiert sich darüber, dass die junge Generation nicht mehr alle verstaubten Ausdrücke kennt.
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1 month ago | 
bauernzeitung.ch | Sera Hostettler
Gerade macht ein Bakterium die Obstbauern und Obstbäuerinnen nervös. Die Rede ist vom Feuerbrand. Die hochansteckende Pflanzenkrankheit galt bis zum Jahr 2020 als Quarantäne-Organismus, seither zählt sie zu den «geregelten Nicht-Quarantäneorganismen», die zwar nicht mehr in jedem Fall meldepflichtig sind – ein Befall in einer Obstanlage ist dennoch besorgniserregend. Das weiss Marlis Nölly. Sie ist Obstbau-Beraterin…Lesedauer: 3 MinutenDiesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.
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1 month ago | 
bauernzeitung.ch | Sera Hostettler
Was tun Sie, wenn ein Tier im Fressfanggitter eingeklemmt ist? Wen rufen Sie an, wenn eine Kuh ins Gülleloch gefallen ist? Welche Nummer wählen Sie, wenn ein Tier vergrätscht ist? Es gibt keine einheitliche Lösung für diese Situationen, aber der Grosstier-Rettungsdienst (GTRD) ist für alle oben erwähnten Fälle vorbereitet. Seit 1997 ist der Rettungsdienst etabliert und hält sich seither mit Spenden über Wasser – die…Lesedauer: 5 MinutenDiesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.
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2 months ago | 
bauernzeitung.ch | Sera Hostettler
Mit dem Bau des neuen Schlachthofs in Oensingen SO geht einerseits eine Ära zu Ende und gleichzeitig startet eine neue. Die Nutzungsdauer des bisherigen Schlachthofs, der 1971 errichtet und seitdem mehrfach erneuert und ausgebaut wurde, läuft aus – das neue Logistik-Center und der Rindvieh-Schlachthof sind in der letzten Bauphase. Ende 2025 soll der Betrieb auf dem fast 3-ha-grossen Gelände aufgenommen werden. [IMG…Lesedauer: 3 MinutenDiesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.
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2 months ago | 
bauernzeitung.ch | Sera Hostettler
Dort, wo gehobelt wird, fallen Späne, und dort, wo gemolken wird, fallen Servicearbeiten an. Aus diesem Grund bietet das Melkforum am Inforama Rütti in Zollikofen BE seit August 2023 Aus- und Weiterbildungen für Service- und Kältetechniker(innen) an. Weil die Technik innerhalb der Milchwirtschaft stets fortschreitet und wissensintensiver wird, muss auch die Ausbildung schritthalten. 360 Melktechnikerinnen und…Lesedauer: 5 MinutenDiesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen. Ein Abo der BauernZeitung kaufen.
