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Séverine Rouby

Paris
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Articles

  • 3 weeks ago | barrons.com | Mandarin Oriental |Séverine Rouby

    The Barron's news department was not involved in the creation of the content above. This article was produced by AFP. For more information go to AFP.com. © Agence France-Presse

  • 3 weeks ago | yahoo.com | Séverine Rouby

    The historic Lutetia hotel in Paris, which was occupied by the Nazis during World War II and after liberation served as a welcome centre for concentration camp survivors, was on Thursday taken over by luxury hotel group Mandarin Oriental. Situated in the centre of the Left Bank area of the French capital, the Art Deco institution was opened in 1910 and owes its existence to its neighbour Bon Marche, one of the first department stores in the world.

  • 1 month ago | lardennais.fr | Séverine Rouby

    "Avant on utilisait la carotte maintenant c'est le bâton! C'est un phénomène qui concerne tous les marchés même si on constate qu'il y a moins de +no-show+ en Europe du Nord", estime auprès de l'AFP le dirigeant de cette plateforme qui appartient à TripAdvisor. Si le phénomène des réservations non honorées, ou "lapins", a toujours existé, il s'est nettement accéléré depuis le Covid, au point qu'en 2022 une centaine de restaurateurs se sont fendus d'une tribune dans des médias spécialisés.

  • 1 month ago | liberation-champagne.fr | Séverine Rouby

    "Avant on utilisait la carotte maintenant c'est le bâton! C'est un phénomène qui concerne tous les marchés même si on constate qu'il y a moins de +no-show+ en Europe du Nord", estime auprès de l'AFP le dirigeant de cette plateforme qui appartient à TripAdvisor. Si le phénomène des réservations non honorées, ou "lapins", a toujours existé, il s'est nettement accéléré depuis le Covid, au point qu'en 2022 une centaine de restaurateurs se sont fendus d'une tribune dans des médias spécialisés.

  • 1 month ago | lest-eclair.fr | Séverine Rouby

    "Avant on utilisait la carotte maintenant c'est le bâton! C'est un phénomène qui concerne tous les marchés même si on constate qu'il y a moins de +no-show+ en Europe du Nord", estime auprès de l'AFP le dirigeant de cette plateforme qui appartient à TripAdvisor. Si le phénomène des réservations non honorées, ou "lapins", a toujours existé, il s'est nettement accéléré depuis le Covid, au point qu'en 2022 une centaine de restaurateurs se sont fendus d'une tribune dans des médias spécialisés.

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