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1 week ago | 
bichosdecampo.com | Sofia Selasco
Aunque muchos creen que sobre ellos hay un manto de misterio, a los empresarios de nacionalidad siria detrás de la producción yerbatera argentina -que convirtieron a su país en la principal importador del producto emblema de Misiones-, no les gusta demasiado jugar con esa leyenda. Por el contrario, sacan chapa de tener años de experiencia en el negocio, y una trayectoria en sus intentos por profesionalizar un rubro que todavía tiene mucho espíritu artesanal.
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2 weeks ago | 
bichosdecampo.com | Sofia Selasco
Al veterinario y doctor en epidemiología, Sergio Duffy, muchos lo identifican como uno de los mayores conocedores de la fiebre aftosa en el país.
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2 weeks ago | 
bichosdecampo.com | Sofia Selasco
En julio de 2020, en pleno cimbronazo social por la pandemia, el humo cubría la ciudad de Rosario y la justicia federal imputó a decenas de productores de las islas del Paraná, a los que se acusaba de prender intencionalmente fuego en sus campos ganaderos. En un clima en extremo seco, los focos ígneos se contaban de a decenas e iban desde la ribera de San Nicolás hasta el puente entre Rosario y Victoria, en Entre Ríos.
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2 weeks ago | 
bichosdecampo.com | Sofia Selasco
Como veterinario y coordinador técnico de la Fundación Argentina de Erradicación de la Fiebre Aftosa (FADEFA), Carlos Pacífico aportó su visión al debate en torno a la vacunación contra esa enfermedad, que volvió con fuerza a la agenda en las últimas semanas.
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2 weeks ago | 
bichosdecampo.com | Sofia Selasco
En el marco de la octava edición de la Expo Apronor (la asociación que nuclea a productores agrícolas y ganaderos del norte, principalmente de Tucumán), un listado de reclamos y preocupaciones fue nuevamente puesta sobre la mesa, con la ilusión de lograr un cambio que equilibre la balanza para los locales.
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2 weeks ago | 
bichosdecampo.com | Sofia Selasco
Con una extensa trayectoria profesional que lo tuvo al frente de la Dirección de Ganadería en la provincia de Buenos Aires; de la Subsecretaría de Ganadería de la Nación; de la Dirección Nacional de Sanidad Animal dentro de Senasa, y posteriormente al frente de ese organismo como su presidente, Jorge Dillon es otra de las voces autorizadas en materia de fiebre aftosa, que Bichos de Campo decidió consultar.
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2 weeks ago | 
bichosdecampo.com | Sofia Selasco
Aunque se espera que la caña de azúcar tucumana, de la temporada 2025, comience a ser procesada en una semana, el Ingenio La Florida -la principal planta procesadora del grupo Los Balcanes, ubicada en el departamento de Cruz Alta- fue la sede del tradicional acto que simboliza el inicio de la zafra.
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3 weeks ago | 
bichosdecampo.com | Sofia Selasco
Mientras se lleva adelante la 51° Reunión Ordinaria de la Comisión Sudamericana de Lucha contra la Fiebre Aftosa (Cosalfa) en Bolivia, donde volverá a discutirse el rumbo de la región respecto de la vacunación contra aquella enfermedad que afecta a los bovinos (evento en el que Argentina parecería tener un lugar secundario), Bichos de Campo decidió abrir un debate entre las voces más autorizadas en el tema. ¿Está el país bien encaminado respecto al control de esta enfermedad?
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3 weeks ago | 
bichosdecampo.com | Sofia Selasco
Desde que Vicentín declaró la cesación de pagos en diciembre de 2019, seguido de su presentación en la Justicia para solicitar la apertura del concurso de acreedores en febrero de 2020, los trabajadores de aquella firma agroexportadora surfean constantes y dramáticas olas de incertidumbre en torno a su destino.
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3 weeks ago | 
bichosdecampo.com | Sofia Selasco
Decir que al sector agropecuario le faltan más empresas que “arropen” a los agroquímicos no es para nada una ironía. Sucede que descartar de forma correcta los caldos que utilizan las pulverizadoras en las aplicaciones, conforme lo dispuesto por las buenas prácticas agrícolas, no es tan sencillo, y solo un puñado de empresas se encargar de proveer ese servicio. ¿De qué forma? Nada menos que a través de camas biológicas, cuyo uso comienza a difundirse cada vez con más fuerza.
