Sophie Ouimet

Montreal

Journalist at La Presse

Journaliste à La Presse, architecte dans une autre vie.

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Articles

Dossier | Chauds, les smoothies ! (3 articles)

Jan 21, 2025 | lapresse.ca | Sophie Ouimet

Dans sa cuisine, où Marisol Turcot nous reçoit, flotte une odeur délicieuse. Ce qui chatouille nos narines ne provient toutefois pas d’un gâteau qui cuit au four, mais bien d’un smoothie qui mijote doucement dans une casserole. Pardon, un smoothie chaud ? Oui, vous avez bien lu. Une boisson riche et crémeuse à déguster de préférence lorsque de lourds flocons tombent devant la fenêtre. Chez Marisol Turcot, alias Couleurs et végétaux sur Instagram, on boit des smoothies toute l’année.
L’île d’Orléans sur fond blanc

Dec 7, 2024 | lapresse.ca | Sophie Ouimet

Respecter le patrimoine, mais affirmer sa modernité. C’est dans ce délicat équilibre que les architectes de la firme Blouin Orzes ont dessiné la maison de l’île d’Orléans, qui se dresse dans le paysage changeant du bord du fleuve, été comme hiver. Juste en aval de Québec, dans le Saint-Laurent, baigne l’île d’Orléans. Elle a un petit côté mythique, peut-être parce qu’on y trouve une belle partie du patrimoine de la province.
Noël sucré | Le retour du gâteau à l’huile d’olive

Dec 3, 2024 | lapresse.ca | Sophie Ouimet

Un gâteau à l’huile d’olive ? L’évocation de ce dessert unique créera sans doute de moins en moins de haussements de sourcils, puisqu’il fait un retour à nos tables en même temps que la fameuse cuisine méditerranéenne, dont il est issu. Cet air étonné, Jeannine Balabanian le voyait souvent les premières fois qu’elle livrait ses gâteaux à des clients. « Les gens disaient : “Un gâteau à l’huile d’olive ?
Nouveauté | Viva panettone s’installe dans le local d’Iconoglace

Nov 28, 2024 | lapresse.ca | Sophie Ouimet

Les artisans de panettones ont envahi le local d’Iconoglace du Mile End pour l’hiver, pendant que les glaciers hibernent ! Le magasin situé à l’angle de la rue Clark et de l’avenue Laurier Ouest accueille maintenant les boîtes de Viva panettone, où l’on peut faire ses réserves pour les Fêtes, mais aussi déguster des tranches sucrées ou salées avec un bon café.
Agrandir une shoebox... de l'intérieur

Nov 23, 2024 | lapresse.ca | Sophie Ouimet

La shoebox de Rosemont que Virginie St-Georges et son conjoint Philippe Bouchard ont achetée était jolie, mais dotée de deux chambres seulement. Les propriétaires voulaient en ajouter une troisième en construisant un étage sur le toit de la maisonnette. Lorsqu’ils ont fait appel à l’équipe de l’architecte Laurent McComber pour leur projet, la réponse les a d’abord étonnés, puis finalement séduits : pourquoi ne pas agrandir de l’intérieur ?
Le Petit Dep dans l’ambiance de Noël

Nov 21, 2024 | lapresse.ca | Sophie Ouimet

Au Petit Dep du boulevard Saint-Laurent, on prend les Fêtes au sérieux. Très au sérieux, même. Depuis deux semaines, le café-buvette s’est transformé en Taverne de Noël, comme en fait foi la mosaïque impressionnante de pères Noël qui sont apparus devant sa façade vert menthe – déjà prise en photo de multiples fois par les passants. Mais l’extérieur n’est qu’un aperçu de ce que la Taverne de Noël a à offrir.
Dossier | Livres de recettes testés ! (8 articles)

Nov 16, 2024 | lapresse.ca | Sophie Ouimet

Marilou est de retour avec un sixième livre de recettes, dont la thématique « cuisiner à petit prix » est plus que jamais dans l’air du temps. Ce nouveau tome – plutôt mince – de Trois fois par jour se concentre sur des recettes faites d’ingrédients simples, faciles d’accès et que l’on a souvent déjà dans notre garde-manger.
Une chaise virale… mais bonne pour vous ?

Nov 9, 2024 | lapresse.ca | Sophie Ouimet

Comme son nom l’indique, la chaise Criss Cross s’adresse à tous ceux qui aiment travailler… les jambes croisées. S’il peut paraître tentant de succomber à la tendance, surtout grâce à son prix d’ami, elle contredit cependant plusieurs principes de base de l’ergonomie. On peut la choisir en beige, en rose, mais aussi dans une grande palette de couleurs ; elle vient avec des roulettes, ou sans. Sa forme et ses lignes sont plutôt épurées pour une chaise, il est vrai.
Le chalet perché dans la forêt

Nov 9, 2024 | lapresse.ca | Sophie Ouimet

Sur un terrain en apparence inhospitalier des Laurentides se dresse maintenant un chalet tout ce qu’il y a de plus chaleureux. Voici comment les architectes de la firme Robitaille Curtis ont réalisé ce petit cocon en plein cœur de la forêt. Architecture En continu Plusieurs bibliothèques québécoises attirent les visiteurs autant par la profondeur de leur contenu que par la beauté de leur contenant.
Nouveauté | Un menu plus inclusif au LOV

Nov 7, 2024 | lapresse.ca | Sophie Ouimet

Il y a du nouveau au restaurant LOV : à son menu pleinement végane se greffe désormais une sélection de plats végétariens. Il s’agit en fait d’un retour aux sources pour le restaurant botanique, car à son ouverture fin 2016, on y servait déjà cette offre hybride, avant de prendre le virage 100 % végétal. Aujourd’hui, c’est l’idée de revenir à des aliments complets qui motive ce choix de nouveau. « Quand on essaie d’imiter un fromage, par exemple, ça devient du végane ultratransformé.