Teresa Saludes

Nov 30, 2023 | diariodejerez.es | Luis Lara |Gema García Bermúdez |na María Orellana |Teresa Saludes

Tradicionalmente, se conoce como ‘abacería’ al puesto, tienda o almacén donde se venden al por menor aceite, vinagre, aguardiente, bacalao, legumbres secas... Contemporáneamente, en algunos lugares de Andalucía como Jerez, se denomina así a un tipo de bar que, junto a la bebida, permite consumir encurtidos o latas suministrados por el propio establecimiento.