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Tom Pingel

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  • 1 month ago | essen-und-trinken.de | Tom Pingel

    Rezepte Fertig in 1 Stunde Dieses Rezept ist Vegetarisch, Hauptspeise, Eier, Kartoffeln, Milch + Milchprodukte, Pilze Pro Portion Energie: 771 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 46 g Für 4 Portionen Süßkartoffelschnitzel 700 g g Süßkartoffeln Salz 2 Eier (Kl. M) 1 Tl Tl Harissa-Paste 100 g g Tortilla-Chips 50 g g Röstzwiebeln 50 g g Mehl 100 ml ml Sonnenblumenöl Pilzrahm 200 g g Champignons 200 g g Austernpilze 100 g g Kräuterseitlinge 2 Schalotten (60 g) 1 Knoblauchzehe 2 El El...

  • 2 months ago | essen-und-trinken.de | Tom Pingel

    Für das Taboulé in einem Topf 200 ml Wasser mit Salz und Raz el Hanout würzen und kurz aufkochen. Topf vom Herd ziehen, Bulgur einrühren, 15 Minuten mit Deckel quellen lassen. Inzwischen Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Tomaten waschen, die Stielansätze keilförmig entfernen. Tomaten vierteln, entkernen und in feine Würfel schneiden. Gurke waschen, trocken tupfen und in feine Würfel schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden.

  • Dec 20, 2024 | essen-und-trinken.de | Tom Pingel

    Rezepte Für4Portionen Béchamel-Sauce30 ggButter 30 ggMehl 500 mlmlMilch 8 StielStieleglatte Petersilie 50 ggBabyleaf-Salatmischung Salz Pfeffer Muskat(frisch gerieben)Füllung700 ggMangold 1.5 ElElButter Salz Pfeffer Muskat(frisch gerieben) 1 Bio-Zitrone 150 ggManchego 250 ggRicotta 8 Lasagne-BlätterAußerdem: Auflaufform (20 x 20 cm) Für die Béchamel-Sauce Butter in einem Topf zerlassen. Mehl zugeben und bei milder Hitze unter Rühren mit dem Schneebesen kurz anschwitzen.

  • Dec 16, 2024 | essen-und-trinken.de | Tom Pingel

    Rezepte Fertig in4 StundenDieses Rezept istAlkohol, Gäste, Hauptspeise, Geschmortes, Gewürze, Nudeln - Pasta, WildPro PortionEnergie: 771 kcal,Kohlenhydrate: 54 g,Eiweiß: 60 g,Fett: 30 g Für6Portionen Wild-Ragout1.2 kgkgWildgulasch 2 Möhren(ca. 250 g) 3 StangeStangenStaudensellerie 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz 2 ElElMehl 4 ElElneutrales Öl(z. B.

  • Sep 17, 2024 | essen-und-trinken.de | Tom Pingel

    Rezepte Fertig in 35 Minuten Dieses Rezept ist Low Carb, Schnell, Feierabendrezepte, Gemüse, Nüsse, Sojaprodukte - Tofu Pro Portion Energie: 357 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 23 g Für 4 Portionen 500 g g Tofu 300 g g Auberginen 200 g g Zucchini 1 gelbe Paprikaschote 1 Knoblauchzehe 20 g g Mandelkerne (gehobelt) 1 Tl Tl Chia-Samen 40 g g Parmesan (frisch geraspelt) 1 Tl Tl Thymian (getrocknet) 4 El El Olivenöl Salz Pfeffer 0.5 Beet Beete Gartenkresse Tofu abtropfen lassen und...

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