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5 days ago |
rac1.cat | Víctor Endrino Cuesta
A tothom li agrada el fuet, és un dels embotits emblemàtics de Catalunya. N'hi ha que se’l mengen amb pell, n’hi ha que l’hi treuen. I tu, menges el fuet amb pell? Quin és l’ingredient blanc de la pell? Per saber què és això blanc que ens estem menjant quan assaborim un bon tall de fuet amb pell, hem consultat l'empresari carni Esteve Espuña. Esteve Espuñaempresari carniEl Penicillium nalgiovense és un fong de la mateixa família que el dels formatges brie i camembert (el Penicillium camemberti).
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1 week ago |
lavanguardia.com | Víctor Endrino Cuesta
Cargado de IA Aviso: el teléfono que acaba de presentar Honor, el Honor 400, puede generar importantes sacudidas emocionales a personas susceptibles. Ya es posible resucitar personas desde un smartphone, mediante una nueva función de inteligencia artificial potenciada por el modelo Veo 2 de Google.
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1 week ago |
lavanguardia.com | Víctor Endrino Cuesta
Tenología médica Raúl Sánchez acude dos veces por semana al instituto Guttmann de Barcelona para caminar a través de un exoesqueleto. Hace once años que sufre una tetraplejía irreversible, con una discapacidad del 80%, a causa de una agresión que recibió durante un partido de fútbol. Pero ahora está consiguiendo dar algunos pasos a través de la tecnología. “Un jugador del otro equipo me dio una patada en la espalda.
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1 week ago |
lavanguardia.com | Víctor Endrino Cuesta
Hallazgo histórico Los problemas de escasez de sangre para transfusiones urgentes que salven vidas podrían tocar a su fin próximamente, gracias al hallazgo histórico que han hecho unos científicos japoneses, que han dado con la fórmula para crear sangre artificial compatible con todos los grupos sanguíneos.
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1 week ago |
lavanguardia.com | Víctor Endrino Cuesta
Espacio Si observamos la Vía Láctea con un telescopio muy potente, podremos apreciar una serie de filamentos blancos que, por su forma, podrían recordar a huesos humanos esparcidos por el espacio. Son los llamados huesos galácticos, unas formaciones de partículas cargadas de energía que deambulan por los campos magnéticos de la galaxia. Al ser unas partículas que emiten ondas de radio, se los puede detectar mediante un telescopio.
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