
Yaira Solís Escudero
Staff Editor at El Vocero
Journalist | Gastronomy & Travel Connoisseur. Editor @VoceroPr and @depaladarpr
Articles
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1 week ago |
elvocero.com | Yaira Solís Escudero
Ubicada entre montañas verdes que parecen abrazarla desde todos los ángulos, Medellín es una ciudad que seduce al visitante desde el primer momento. Capital del departamento de Antioquia, esta joya del noroeste colombiano ha logrado reinventarse con el paso de los años, convirtiéndose en un destino vibrante, moderno y profundamente humano, razón de peso que ha convertido a esta gran urbe en una de las más favorecidas por el viajero boricua.
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1 week ago |
elvocero.com | Yaira Solís Escudero
Denko Asian Eatery, ubicado en el vibrante Distrito T-Mobile, continúa marcando tendencia en la escena culinaria puertorriqueña. Fiel a su espíritu innovador —recordado por haber sido pionero en integrar un sistema robótico para el servicio de entrega de platos— ahora sorprende nuevamente con el lanzamiento oficial de un menú completamente a base de plantas o ‘plant-based’, disponible ya para el deleite de todos los comensales.
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1 week ago |
elvocero.com | Yaira Solís Escudero
Durante la Semana Santa, muchas familias puertorriqueñas optan por elaborar recetas que combinan tradición y sabor. Asimismo, es una época ideal para resaltar los ingredientes frescos del mar y de la tierra, con los pescados, vegetales y farináceos como protagonistas del menú. Inspirado en ese espíritu, el recetario Los Secretos del Chef Campis, Recetas para todos los días presenta una deliciosa selección de platos que van como anillo al dedo para disfrutar durante la Semana Mayor.
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2 weeks ago |
elvocero.com | Yaira Solís Escudero
La conmemoración de la Semana Santa ha dado origen a expresiones culturales únicas que se desarrollan entre el arte sacro, el fervor colectivo y la historia local. En cuatro ciudades patrimoniales —Sevilla, en España; Antigua, en Guatemala; Medellín y Popayán, en Colombia— esta conmemoración religiosa ha cobrado un peso monumental, no solo por su dimensión espiritual, sino por su expresión artística, histórica y turística.
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2 weeks ago |
elvocero.com | Yaira Solís Escudero
La prestigiosa casa de Champagne Joseph Perrier celebra su bicentenario con el lanzamiento de una edición limitada, la Cuvée 200, que llega al mercado puertorriqueño de la mano de Fine Wine Imports. Este champagne conmemorativo rinde homenaje a dos siglos de tradición y excelencia, ofreciendo una experiencia sensorial única a los amantes de los sabores sofisticados.
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