Althea Provence

Le blog dédié aux passionnés de plantes médicinales.

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QR5 : conseils jardinage, transformation et accompagnement

1 month ago | altheaprovence.com | Christophe Bernard

Bonjour et bienvenue pour ce 5ᵉ questions/réponses sur les plantes médicinales et l’herboristerie. Cette fois, je vais essayer de faire des questions et réponses un peu plus rapides à traiter, histoire de parcourir une liste un peu plus longue que d’habitude. Ces questions proviennent des forums de l’école Altheaprovence. Et j’ai essayé de sélectionner un panel assez large, depuis le jardinage des médicinales en passant par la fabrication de produits et en allant jusqu’à la pratique du conseil.
Gemmothérapie : replay du webinaire avec Valérie Catala

1 month ago | altheaprovence.com | Christophe Bernard

RAPPEL : nous ne sommes ni médecins, ni pharmaciens, ni professionnels de la santé. Cette discussion n’a pas pour vocation de remplacer un diagnostic ou une prescription médicale. Consultez votre médecin si vous avez une condition médicale et que vous désirez utiliser la gemmothérapie en complément.
La cataire (Nepeta cataria) - digestive et relaxante

2 months ago | altheaprovence.com | Christophe Bernard

Bonjour, aujourd’hui je vous parle de la cataire, une plante aromatique que j’adore, que j’ai apprise à bien connaître à mes débuts lorsque je vivais sur le continent nord américain, car elle occupe une grande place en herboristerie américaine. C’est une lamiacée vivace très aromatique, avec une odeur caractéristique et très prenante que j’aurais bien du mal à vous décrire ici. Certains trouvent l’odeur désagréable. Certains parlent d’une odeur entre la menthe pouliot et la menthe poivrée.
BDH8 : Aronia protecteur, géranium du cap antiinfectieux

2 months ago | altheaprovence.com | Christophe Bernard

Bonjour, bienvenue dans ce 8ᵉ épisode de ma série « brève des herbes », une série dans laquelle je passe en revue des études scientifiques sur les plantes, études qui ont attiré mon attention ces derniers temps. Je vous rappelle l’état d’esprit de ces revues. Je ne cherche pas de grandes vérités, mais plutôt de nouvelles idées, de nouvelles stratégies, de nouvelles directions pour notre pratique, que ce soit une pratique des familles ou professionnelle.
La grindelia libère les bronches

2 months ago | altheaprovence.com | Christophe Bernard

J’ai fait la rencontre de la grindelia au Nouveau-Mexique. On m’en avait fait l’éloge pour les problèmes de bronches. « La reine des résineuses », m’avait dit un ami herbaliste. Au bout de 5 minutes de cueillette, mon sécateur complètement englué, je me dis qu’elle a bien gagné sa réputation. Et quelle teinture j’ai pu faire ! Je la tiens depuis en grande estime. Et vous allez voir qu’on peut l’introduire facilement au jardin.
Aspérule odorante

Jan 23, 2025 | altheaprovence.com | Christophe Bernard

Bonjour,On parle aujourd’hui d’une petite plante que vous allez trouver dans les sous-bois de certaines régions. Elle ne pousse pas chez moi en Provence, mais j’ai la chance de pouvoir la ramasser en Haute-Savoie et dans d’autres zones boisées. J’adore la boire en infusion, j’aime beaucoup son goût. Elle me fait du bien… elle me calme. Et j’espère qu’elle en fera de même pour vous. Elle s’appelle l’aspérule odorante. On l’utilise beaucoup plus en France que du côté anglophone.
Hypotension : les plantes qui peuvent aider

Jan 9, 2025 | altheaprovence.com | Christophe Bernard

Bonjour,Aujourd’hui, j’aimerais vous parler d’un sujet dont on ne parle quasiment jamais, mais qui semble affecter pas mal de monde, c’est l’hypotension. On parle beaucoup d’hypertension bien sûr, car c’est une situation qui affecte un pourcentage significatif de la population. Et puis c’est un risque significatif sur la santé cardiovasculaire, donc on voit pourquoi il faut en parler. Mais pour l’hypotension, en général c’est ignoré, car la médecine classique n’a pas vraiment de solution.
Tisane de ronces fermentées

Dec 25, 2024 | altheaprovence.com | Christophe Bernard

Voici une petite recette de tisane de ronces fermentées. Cueillez les feuilles (choisissez les plus belles et attention aux épines !)Étalez-les sur un drap et laissez sécher à l’ombre. Une fois les feuilles séchées, hachez-les grossièrement et imbibez-les d’eau, essorez-les puis roulez-les dans un linge humide et laissez-les fermenter pendant 3 jours. Les feuilles brunissent, c’est tout à fait normal. Séparez le tout, étalez bien vos feuilles de ronces et les faites de nouveau sécher.
qui se boivent et qui se lisent

Dec 12, 2024 | altheaprovence.com | Christophe Bernard

Bonjour,Une année qui s’achève bientôt ! On a été très actifs et très occupés à Altheaprovence pour vous préparer de nouveaux épisodes, de nouveaux programmes de formation au sein de l’école. Vous avez peut-être vu qu’on a lancé une nouvelle version du site internet, car la version précédente commençait à être un peu vieillotte. Donc pas mal de travail en cette fin d’année.
Toux grasse : accompagnement et remèdes maison

Nov 28, 2024 | altheaprovence.com | Christophe Bernard

Toux Grasse : Accompagnement et Remèdes Maison : (abonnez-vous au podcast ici)Aujourd'hui, on parle de toux grasse et d'infections des bronches. Et j'aimerais que l'on parte de la supposition suivante : on n'a plus rien dans le placard d'herboristerie. Que dalle. Le thym, y a plus qu'un fond de sachet. L'hysope ne sent plus rien. Le lierre terrestre, n'en parlons pas. Bref, c'est la dèche, et pourtant, la toux grasse est belle et bien là et elle nous a pris un peu par surprise.