Børsen

Hos Børsen lægger vi stor vægt på, hvad vi diskuterer, hvem vi lytter til, og hvilke synspunkter vi præsenterer. Det er vigtigt for os, at du kan stole på det, du læser. Vores mission er at styrke demokratiet ved at tilbyde objektiv og velunderbygget journalistik. Vi tager ikke stilling eller farver vores indhold, men leverer nuancerede og faktabaserede perspektiver. Troværdighed er vores højeste prioritet, og den viden, du får fra os, kan være et solidt grundlag for dine beslutninger, så du altid er bedre rustet både professionelt og personligt.

National, Trade/B2B

Danish, English

Newspaper

Outlet metrics

Domain Authority

Ranking

Global

#25311

Denmark

#111

News and Media

Traffic sources

Monthly visitors

Articles

Michelin-stjerneregn over Danmark: “Man kan få storslåede madoplevelser uden at ruinere sig selv”

1 week ago | borsen.dk | Ole Troelsø

Her er grænsen for hvor mange venner du kan have
Michelinstjerneregn over Danmark: “Man kan få storslåede madoplevelser uden at ruinere sig selv”

1 week ago | borsen.dk | Ole Troelsø

Her er grænsen for hvor mange venner du kan have
Michelin forklarer stjerneregn over Danmark: Usædvanlig gastronomisk interesse

1 week ago | borsen.dk | Ole Troelsø

Her er grænsen for hvor mange venner du kan have
Dansk triumf: Seks nye restauranter får en michelinstjerne

1 week ago | borsen.dk | Ole Troelsø

Pleasure Pleasure 16. jun. 2025 KL. 19.58 Gem til senere Mandag aften blev årets nordiske Michelinstjerner uddelt ved en ceremoni i Nykøbing Sjælland på Odsherred, hvor den franske guide igen samlede det gastronomiske Norden for at hædre regionens bedste restauranter, og fejre sig selv med en understregning af guidens nu 125-årige historie og stadige ekspansion verden over. Pleasure Pleasure Andre læser dette lige nu
Michelinguiden er stadig stjernen - men lyser ikke altid lige klart

1 week ago | borsen.dk | Ole Troelsø

Mandag aften uddeler den nordiske udgave af Michelinguiden sine stjerner i en lille dansk provinsby i det vestlige Sjælland, hvilket er et brud med traditionen for at vælge storbyer som rammen for den prestigefulde begivenhed
Napoleons yndlingsvin og en sød overraskelse fra Kolding

2 weeks ago | borsen.dk | Ole Troelsø

14. jun. 2025 KL. 10.34 Gem til senere Engang var nogle af verdens dyreste vine søde, f.eks. den sydafrikanske Vin de Constance – som var en af Napoleon Bonapartes favoritter – og den berømte franske Chateau d’Yquem. Andre læser dette lige nu
På Kongens Strand venter Portugals fire oversete golfperler

2 weeks ago | borsen.dk | Nicolai Bøttkjær

Det første, der møder mig, er synet af bølgerne. Enorme vandkolosser bryder havniveauet 10-15 meter, for at slå krølle på sig selv og kollapse. Flere kilometer væk kan man høre naturens rå kraft, som et lydmæssigt forvarsel om de golfprøvelser, der venter på den portugisiske vestkyst.
Fem stærke tilbud fra Bordeaux

3 weeks ago | borsen.dk | Ole Troelsø

De seks vine, som anbefales her, er alle gode køb, men de er også meget forskellige, selvom de alle er fra Bordeaux. Det er nemlig et af verdens største og mest berømte vinområder med over 100.000 hektar vinmarker fordelt på mere end 50 appellationer. Det svarer til omtrent det femdobbelte areal af Napa Valley i Californien – og der er tale om en tilsvarende større stilistisk spændvidde.
Croque madame & champagne i “reservatets” svar på en havnegrill

3 weeks ago | borsen.dk | Ole Troelsø
Hos populær klassiker på Frederiksberg får du Paris-stemning - og god mad

4 weeks ago | borsen.dk | Ole Troelsø

Det er snart 31 år siden, at Café Sokkelund åbnede, og mange af gæsterne i lokalet ser ud, som kunne de have været til stede på åbningsdagen. Med andre ord er publikum af den voksne slags denne mandag aften, hvor der er decideret kø for at komme ind.