Ole Troelsø's profile photo

Ole Troelsø

Copenhagen

Food and Wine Editor at Børsen

Food and Wine Editor at Freelance

food/wine editor + restaurant critic at danish business daily dagbladet borsen (borsen.dk) Blog: http://t.co/Luus5xE3ID og https://t.co/fVh49kUHfQ

Featured in: Favicon borsen.dk

Articles

Contact details

Emails

[email protected]

Socials & Sites

Try JournoFinder For Free

Search and contact over 1M+ journalist profiles, browse 100M+ articles, and unlock powerful PR tools.

Start Your 7-Day Free Trial →

Coverage map

X (formerly Twitter)

Followers
912
Tweets
434
DMs Open
No
ole troelsø
ole troelsø @troelso
13 May 20

Nyt podcast hvor Lisbeth og Bo Jacobsen fortæller om deres dans med kriserne, senest hvordan de imødegik corona krisen med diner transportable. https://t.co/Y1zWwU2CBg https://t.co/E4n29ADOXc

ole troelsø
ole troelsø @troelso
11 Jan 19

Nyt podcast: Hovedpersonen var 14 år, da han blev pizzabager, og så klatrede han ellers stille og roligt og ad den gastronomiske rangstige til bl.a. Thomas Keller før han kom til Noma, og senere åbnede han Amass Restaurant. https://t.co/m1YaorgEjJ https://t.co/QpnsFLkuHN

ole troelsø
ole troelsø @troelso
28 Dec 18

Hør manden bag Era Ora fortælle, hvorfor han emigrerede til Danmark, købte en bodega og åbnede et trattoria. Og hvordan det gik til, at trattoriaet udviklede sig til en af Danmarks bedste restauranter. https://t.co/esBzUk8tDF https://t.co/k8gQAVNyH7