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3 weeks ago | caternewsdigital.com | Marta Burgues

Sonia García, de la cafetería El Estudio – Gescahoteles de Santiago de Compostela; Javier Jiménez, del Restaurante Aragonia del hotel Palafox de Zaragoza; y Marcos Eiré, del restaurante Miguel González de Ourense, en este orden, son los primeros clasificados para la final del Concurso Camarero del Año que se ha celebrado este 3 de abril en el restaurante Árbore da Veira*, gracias al apoyo de la Diputación de A Coruña.

3 weeks ago | caternewsdigital.com | Marta Burgues

Taigoro Suzuki, del restaurante i + T de Salamanca; Pola Hemaia del restaurante L’Alkimista de Reus (Tarragona); y Jorge Lengua, del restaurante La Suculenta de Benicassim (Castellón) son, en este orden, los finalistas del Concurso Cocinero del Año, un evento que, en 2024 cumplió 20 años, y que se ha celebrado este 3 de abril en el restaurante Árbore da Veira*, gracias al apoyo de la Diputación de A Coruña.

3 weeks ago | caternewsdigital.com | Marta Burgues

Dentro de la celebración de la primera semifinal del certamen Cocinero y Camarero del Año, que se está celebrando este 3 de abril en A Coruña, con el apoyo de la Diputación, se han mostrado diversos talleres y una mesa redonda para profundizar sobre el turismo gastronómico. La IV gama en la restauración gourmetSilvia Antón, Culinary Advisor de Florette; y Milena Irrera, Product Manager de la firma, se han centrado en diversas recetas donde se ha demostrado la versatilidad de los vegetales.

3 weeks ago | caternewsdigital.com | Marta Burgues

La primera semifinal del concurso Cocinero y Camarero del Año se está celebrando en A Coruña desde esta mañana. A lo largo del evento se realizan demostraciones, talleres y otros para dar a conocer la cocina de los territorios. Luis Veira, cocinero Rest. Árbore da Veira* (A Coruña), donde tiene lugar el evento, ha protagonizado el showcooking Gastronomía en A Coruña: fuente de turismo sostenible, con el apoyo de la Diputación.

3 weeks ago | caternewsdigital.com | Marta Burgues

Arranca la gran celebración del prestigioso concurso gastronómico Cocinero y Camarero del Año 2025-2026, organizado por Grupo Caterdata, editora de esta revista, que tendrá lugar este jueves 3 de abril en el restaurante Árbore da Veira*, gracias al apoyo de la Diputación de A Coruña. El encuentro se enmarca en la campaña "A provincia que sabe" de la misma.