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  • 6 days ago | local.mx | Mariana Ortiz

    De la primera vez que probé comida árabe tengo un vago recuerdo: me habían invitado en una cita a un restaurante en el Centro Histórico con la promesa de que sería un festín. Nos sentamos en una mesa redonda, con un mantel que relucía de blanco. Ni siquiera me habían traído el menú cuando mi acompañante ya había pedido un montón de platos al centro: tabule, keppe crudo, pan árabe, jocoque, falafel, hojas de parra, hummus y fatoush.

  • 2 weeks ago | local.mx | Mariana Ortiz

    Es raro decir que un bar en la Condesa es lo que necesitamos para cambiar de aires, pero es que todo el tiempo estamos presenciando el fin de algunos restaurantes, el cierre de cantinas clásicas, y al mismo tiempo, vemos cómo otros lugares florecen frente a nuestros ojos. Así, Bar Polilla se erige como un nuevo lugar para estar entre amigos, conocer gente y hasta tomar una o dos cubas los jueves (sobre todo porque es de los pocos lugares en los que este bendito trago cuesta 99 pesos).

  • 2 weeks ago | local.mx | Diego Cera

    Somos una de las ciudades con más hierbas disponibles y más hierberos por zona, y ello nunca cambiará. ––La gente sabe que hay un té para todo, y que en general el té produce bienestar, así que lo seguirá comprando. No es necesario decir que los tés no son sustitutos de medicinas cuando uno está demasiado enfermo (o lleva mucho tiempo enfermo) pero queremos recordarles que los siguientes tés de hierbas medicinales sirven para sentirse mejor.

  • 3 weeks ago | local.mx | Diego Cera

    Esta no es la primera vez que nos detenemos a hablar de este tipo de detalles en la arquitectura de la ciudad. Hace tiempo le dedicamos unas palabras a la herrería que adorna nuestras puertas y ventanas, pero esta vez queremos enfocar nuestra atención en las hornacinas, un elemento que muy pocas veces volteamos a ver. No porque no sean atractivas —Si no lo fueran ¿cuál sería el motivo de este texto? —, sino porque, para descubrirlas, hay que estar muy atentos y mirar siempre hacia arriba.

  • 1 month ago | local.mx | Mariana Ortiz

    Debo ser honesta: la recomendación de visitar Tu Es llegó a mí a través del chef de Goya Taller, en Polanco, cuando le pregunté qué lugares de la ciudad le gustaban. Mi curiosidad aumentó cuando, un día cualquiera, al pasar por la calle Dr. Camona y Valle a eso de las siete, observé lámparas blancas de globos chinos encendidas a media luz y escuché la música sutil que salía de aquel lugar, el único en toda la avenida.

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