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  • 3 days ago | smartup-news.de | Anne Bajrica

    Eine Ernährung mit viel Blattgemüse, Beeren, Nüssen und Olivenöl kann helfen, Alzheimer und andere Demenzformen zu vermeiden. Das zeigt eine groß angelegte Studie mit fast 93.000 Teilnehmern, die auf der Jahrestagung der American Society for Nutrition vorgestellt wurde. Wer sich dauerhaft an die sogenannte MIND-Diät hielt, erkrankte seltener – auch dann, wenn er erst später im Leben damit begann.

  • 4 days ago | smartup-news.de | Anne Bajrica

    In Regionen mit viel Sonne, aber wenig Regen fehlt Pflanzen vor allem eines: Schutz vor Verdunstung. Eine neue Studie aus Colorado zeigt, dass genau dieser Schutz durch den Schatten von PV-Modulen entstehen kann – mit erstaunlicher Wirkung. Wo Gras unter Solaranlagen wächst, steigen in trockenen Jahren die Erträge deutlich.

  • 5 days ago | smartup-news.de | Anne Bajrica

    Ein kleines Insekt, das freiwillig Kokain konsumiert – klingt nach Labor-Skurrilität. Doch hinter diesem Versuch steckt ein ernstes Ziel: ein besseres Verständnis von Sucht. Denn wer in Deutschland oder den USA mit Kokainabhängigkeit kämpft, stößt oft an Grenzen. Noch immer gibt es kein zugelassenes Medikament, das gezielt gegen diese Form der Abhängigkeit hilft. Und weltweit wächst das Problem: In den USA sind rund 1,5 Millionen Menschen betroffen – mit steigender Tendenz.

  • 6 days ago | smartup-news.de | Anne Bajrica

    Eine zu kalorienreiche Ernährung verändert nicht nur den Körper – sondern auch den Kopf. Das zeigen neue Daten, die auf dem Ernährungskongress der American Society for Nutrition vorgestellt wurden. Mäuse, die über Wochen stark zugenommen hatten, verhielten sich auffällig ängstlich. Gleichzeitig zeigten sich Veränderungen im Gehirn und in der Darmflora.

  • 1 week ago | smartup-news.de | Anne Bajrica

    Ein Apfel, der heute im Supermarkt liegt, wurde womöglich schon vor einem Jahr geerntet. Orangensaft? Lagert mitunter zwei Jahre lang in riesigen Edelstahltanks, bevor er ins Regal kommt – als braune, zähe Flüssigkeit, sechsmal süßer als frisch gepresst. Und selbst der Salat in der Plastiktüte ist längst kein Naturprodukt mehr, sondern verpackt in Hightech-Folien, die gezielt den Stoffwechsel verlangsamen.

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