Verema

Verema.com is a digital platform focused on wine, dining, and culinary experiences. It features discussion forums, blogs, tasting notes for wines and spirits, and reviews of restaurants. The site covers various aspects of wine and gastronomy, including wineries and related topics. Additionally, Verema.com hosts a Wine Club, where members receive a curated selection of wines each month.

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Nuevos récords en el 17º Concurso de Vila Viniteca de Catas por Parejas

2 months ago | verema.com | Jose Luis Contreras |José Contreras

135 parejas compitieron por los 50.000 euros en Premios, en una jornada de nuevos récords en botellas abiertas, copas utilizadas, asistentes al showroom y kilos de queso consumidosEl 23 de marzo 2025 tuvo lugar la 17ª Edición del Concurso de de Vila Viniteca de Catas por Parejas. Este concurso, el más importante en esta categoría a nivel mundial, goza ya de una trayectoria y reconocimiento internacional sin precedentes.
Mascletá de aromas y sabores en la presentación de los vinos representativos de la DO Utiel-Requena

2 months ago | verema.com | Jose Luis Contreras |José Contreras

El evento ha fortalecido la conexión entre la DO Utiel-Requena, la prensa valenciana y los profesionales del sector Aprovechando las fiestas mayores de Valencia, el 13 de marzo la Denominación de Origen Utiel-Requena celebró un evento muy especial en el corazón de la capital del Turia para presentar sus Vinos Seleccionados 2025.
González Byass School, la nueva formación de vino y spirits

Nov 5, 2024 | verema.com | González Byass

Nace González Byass School para formar a profesionales del sector y consumidores con recursos propios dando un paso más en los conocimientos del mundo del vino y los spirits En los últimos años, González Byass ha creado un ecosistema global de formación y aprendizaje a partir de su experiencia.
Entrevista a Pedro Aibar, uno de los Directores Técnicos más reconocidos del panorama vitivinícola nacional

Oct 30, 2024 | verema.com | Jose Luis Contreras |José Contreras

Pedro Aibar es, sin duda alguna, uno de los Directores Técnicos más reconocidos del panorama vitivinícola nacional. Aragonés de Campo de Borja, forma parte de una familia con gran tradición vitivinícola. Formado en Ingeniería Agrícola primero y después en Viticultura y Enología, inicia su carrera profesional en 1986 en la Cooperativa del Somontano, hoy Bodegas Pirineos. En 1988 arranca el proyecto de Viñas del Vero desde el inicio de las plantaciones de viñedos.
Gran fin de semana de celebración de la cultura del vino en Jumilla en Matavendimia

Oct 29, 2024 | verema.com | Jose Luis Contreras |José Contreras

Más de 10.000 visitantes se desplazan a conocer la matavendimia de la DOP Jumilla La tercera feria del vino y del enoturismo organizada por el CRDOP Jumilla, con la colaboración del Ayuntamiento de Jumilla, el Instituto de Turismo de la región de Murcia, la Ruta del Vino Jumilla y la Federación de Peñas de la fiesta de la vendimia, hace un balance muy positivo El balance del fin de semana de celebración de Matavendimia, la 3ª Feria del Vino y el Enoturismo DOP Jumilla no puede ser más que...
La Matavendimia invita a los amantes del vino a conocer la cultura del vino en la DOP Jumilla

Oct 11, 2024 | verema.com | Jose Luis Contreras |José Contreras

El Ayuntamiento de Jumilla dinamiza la Matavendimia con actividades culturarles en torno al casco histórico de Jumilla y su castillo los días 26 y 27 de octubre El padrino de la 3ª edición de la Matavendimia será el experto en enoturismo Lluis Tolosa El pasado 9 de octubre se presentó en el Ayuntamiento de Jumilla la programación completa de la tercera edición de Matavendimia: III Feria del Vino y del Enoturismo DOP Jumilla, que reúne este año a 20 bodegas, en una oferta que integra puestos...
Salón de Vinos Especiales Madrid 2024

Sep 17, 2024 | verema.com | Bodegas Gonzalez Byass

Volvemos con la 6ª edición del Salón de Vinos Especiales Esta gran ocasión se celebrará en el Palacio de los Duques Gran Meliá en Madrid. Como muchos sabréis este salón mantiene el mismo formato que tienen las Experiencia Verema pero centrado exclusivamente en vinos espumosos, vermuts, dulces y generosos.
Vino Primerizo en Verema

Jul 10, 2024 | verema.com | Vicent Escamilla

Aroma meloso y maduro, notas a pimienta molida, pimentón ahumado y laurel. Sientes la fruta roja, una cereza en licor y una mora madura. Notas animales, mentol y pirecina, sotobosque y turba. La entrada en boca es amable, sensible y ligera, casi se desvanece al paso, el tanino se insinúa, quiere pegarse al paladar, la acidez lo hace fluido rápido. Notas finales de la crianza y de la oxidación. Un vino curioso y algo difícil de encuadrar.
Vino Tr3soro en Verema

Jul 10, 2024 | verema.com | Vicent Escamilla

Aroma maduro, mermelada de moras y cerezas, fondo herbal, notas especiadas y flavor del roble, notas de una fina oxidación, cueros, clavo y regaliz, café tostado y hoja de tabaco turco. Boca redonda, pulida y sabrosa, con nervio y vida, alcohol envolvente, paso sedoso y amable aún con la presencia del tanino. Rechupeteas una mermelada, fruta confitada, las finas especias y el toque tostado, ahora con frescura y longitud, elegancia y persistencia.
Vino Tinta Rota en Verema

Jul 9, 2024 | verema.com | Vicent Escamilla

Color picota oscuro con reflejos y capa baja. Intensidad aromática compleja y original donde aparecen las notas de la variedad de la que está elaborado. Frutas negras maduras, especias y notas balsámicas. Sabor intenso, complejo y fresco. Una acidez envolvente y equilibrada que le da una frescura característica acompañada de notas frutales. Taninos bien domados e integrados. Muy buena estructura y postgusto largo y persistente.