Alejandro Moneo

1 month ago | guiarepsol.com | Lourdes López |Alejandro Moneo

Una atalaya gastronómica con el sello de los Roca Girona es una tierra con suerte: a pocos kilómetros de la capital, la marca Roca es un ecosistema en expansión. La montaña de Sants Metges y su antiguo castillo de Sant Julià de Ramis se han convertido en el fortín gastronómico de los hermanos Roca: un entorno propicio para foguear a los equipos y ofrecer una experiencia acorde con el talento gastronómico de sus tres tótems: Jordi, Josep (Pitu) y Joan....