
Alessandra Tibollo
Contributor at La Cucina Italiana (USA)
Mamma free-lance, ancora con poca libertà di movimento... Scrivo di cibo, lavoro nel food&bev, amo il mio lavoro @Cucina_Italiana @Bargiornale
Articles
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1 week ago |
bargiornale.it | Alessandra Tibollo
Un calendario di eventi nei migliori cocktail bar d'Italia, per tingere di blu l'aperitivo con un Venturo Spritz e celebrare il rito dell'aperitivo Blu hours Diageo Spritz Venturo Venturo Aperitivo Venturo SpritzL'ora blu è il momento della giornata in cui il cielo si tinge di blu e viola, un termine da cacciatori di colori come i fotografi, che per i baristi corrisponde all'ora dell'aperitivo.
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1 week ago |
lacucinaitaliana.it | Alessandra Tibollo
Come fanno il capretto in umido a RomaArriviamo da Armando al Pantheon in una piovosa mattinata di marzo, siamo d’accordo con Fabiana Gargioli e con lo chef Graziano Roscioli, che ha già cominciato a preparare il Capretto in umido di Pasqua. È il primo passaggio per la preparazione di questa sorta di spezzatino, che in occasione della festa diventa brodettato con la crema di uovo e limone, una specie di carbocrema, “come lo faceva papà Claudio” (che poi è anche il suocero di Graziano).
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3 weeks ago |
bargiornale.it | Alessandra Tibollo
La più antica distilleria d’Italia ha scelto l'agenzia di comunicazione Kiwi, Part of Uniting Group, per la valorizzazione del brand Acqua di Cedro Distilleria Nardini Kiwi brand comunicazione grappa grappa Nardini nardiniDistilleria Nardini punta al futuro attraverso un piano di comunicazione integrato, che ha scelto di affidare a Kiwi, Part of Uniting Group, che sarà nei prossimi anni l'agenzia che si occuperà della gestione della strategia di valorizzazione del brand di Bassano del Grappa.
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3 weeks ago |
bargiornale.it | Alessandra Tibollo
Tutto pronto per l'edizione 2025 della kermesse fiorentina organizzata da Paola Mencarelli, che anticipa le novità, gli ospiti e gli appuntamenti previsti nella settimana dal 7 al 13 aprileTorna la Florence Cocktail Week dal 7 al 13 aprile 2025, con una sette giorni di eventi diffusi che coinvolgeranno 60 fra i migliori cocktail bar e bar d’hotel di Firenze e un calendario con oltre 170 eventi (qui l’elenco completo).
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3 weeks ago |
ristorantiweb.com | Alessandra Tibollo
Roberto Carcangiu avocado carcangiu chef prova sul campo ricetteAi piedi dell’Etna, Sicilia Avocado ha scommesso (e vinto) sulla produzione di questo frutto esotico, con risultati sorprendenti al palatoQuello che per anni è stato un frutto tropicale, oggi è un'eccellenza della produzione ortofrutticola siciliana. Abbiamo assaggiato i frutti che Sicilia Avocado coltiva a Giarre, alle pendici dell'Etna.
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