-
1 week ago | 
stronakuchni.pl | Anna Daniluk
W skrócie:Liczba porcji: dla 4 osób. Łączny czas przyrządzania: 40 minutStopień trudności: średni.
-
1 week ago | 
stronakuchni.pl | Anna Daniluk
W skrócie:WARS S.A. od dekad prężnie działa obsługując pasażerów pociągów. Marka przyszłość wiążę z innowacyjną technologią płatności biometrycznych. Klienci będą mogli przetestować technologię PayEye, która skanuje tęczówkę oka i twarz oraz umożliwia płatności w sklepach internetowych. Na początku możliwość ma być dostępna w stacjonarnej restauracji WARS, zlokalizowanej w budynku West Station przy Dworcu Zachodnim w Warszawie.
-
1 week ago | 
stronakuchni.pl | Anna Daniluk
W skrócie:Projekt Bonus Food ma zapewnić astronautom biorącym udział w misjach kosmicznych specjalną żywność, która stanowi dodatek do ich standardowego menu. To nie tylko sposób na urozmaicenie diety spełniającej surowe wymogi żywieniowe i operacyjne na orbicie, ale przede wszystkim podróż sentymentalna w smaku.
-
1 week ago | 
stronakuchni.pl | Anna Daniluk
W skrócie:Czas przygotowania: 30 minutLiczba porcji: dla 4 osób. Stopień trudności: łatwy. 1 pęczek czosnku niedźwiedziego (około 80-100 g),1 średnia cebula,2 ząbki czosnku,2 łyżki masła klarowanego,500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego,1 średni ziemniak,100 ml śmietanki 30 procent,sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku,kilka kropel soku z cytryny. Na początku cebulę i czosnek obierz, posiekaj i zeszklij na maśle w garnku. Dodaj pokrojonego w kostkę ziemniaka, podsmaż przez 2-3 minuty.
-
2 weeks ago | 
stronakuchni.pl | Anna Daniluk
W skrócie:Liczba porcji: dla 4 osób. Czas przygotowania: 2 godziny lub całonocne chłodzenie. Stopień trudności: łatwy.
-
3 weeks ago | 
stronakuchni.pl | Anna Daniluk
W skrócie:Liczba porcji: dla 6 osób. Czas przygotowania: 40 minut. Stopień trudności: łatwy. 9 jajek ugotowanych na twardo,1 cebula,1 bułka,1/2 szklanki mleka,1 łyżka masła klarowanego,1 całe surowe jajko,1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki,tłuszcz do smażenia np.: olej rzepakowy,bułka tarta do panierowania,sól i czarny pieprz do smaku. Jajka ugotuj na twardo i obierz. Następnie cebulę pokrój w kostkę i usmaż na maśle. W mleku namocz bułkę i odciśnij.
-
3 weeks ago | 
stronakuchni.pl | Anna Daniluk
W skrócie:Liczba porcji: dla 4 osób. Przygotowanie: 20 minut + 30 minut gotowanie. Stopień trudności: łatwy.
-
4 weeks ago | 
stronakuchni.pl | Anna Daniluk
W skrócieZbliżają się święta wielkanocne. Wielka Sobota jest dniem ciszy w obrządku kościoła rzymsko-katolickiego. Wtedy to wspomina się złożenie Jezusa Chrystusa do grobu i oczekuje jego zmartwychwstania w nocy z soboty na niedzielę. W kościołach odbywa się święcenie żywności, która będzie służyła jako dodatek do wielkanocnego żurku, barszczu białego lub do tradycyjnego podzielenia się jajkiem. W ostatnich latach z przyczyn epidemiologicznych święcenie pokarmów miało skromniejszy wymiar.
-
1 month ago | 
stronakuchni.pl | Anna Daniluk
W skrócie:Liczba porcji: 8-10 kawałków. Czas przygotowania: 20 minut + 50-60 minut pieczenia. Stopień trudności: łatwy. 150 g herbatników digestive,70 g roztopionego masła. Na masę serową:500 g mielonego twarogu sernikowego,150 g cukru pudru,3 jajka,sok i skórka z 1 dużej cytryny (około 50 ml soku),250 g śmietany kremówki 30 procent,1 łyżka mąki ziemniaczanej. Spód na sernik cytrynowy: herbatniki rozkrusz na drobny proszek za pomocą blendera. Wymieszaj z roztopionym masłem.
-
1 month ago | 
stronakuchni.pl | Anna Daniluk
W skrócie:Liczba porcji: ok. 1 litr zakwasu. Czas przygotowania: 10 minut + 48 godzin fermentacji. Stopień trudności: bardzo łatwy. 500 ml przegotowanej, letniej wody,50 g mąki pszennej razowej,2-4 ząbki czosnku,2 liście laurowe,3-4 ziarenka ziela angielskiego,szczypta soli,skórka z kromki chleba na zakwasie dla przyspieszenia fermentacji. W litrowym słoiku wymieszaj wodę z mąką pszenną razową, aż nie będzie grudek. Dodaj zmiażdżony nożem czosnek, liście laurowe, ziele angielskie i sól.
