Anna Daniluk

1 week ago | informacje.wp.pl | Anna Daniluk

Hiszpańskie truskawki. Podróżnik podaje przepis na obłędny chłodnik Bartek Kieżun, znany podróżnik, smakosz i autor książek, po raz kolejny zabiera czytelników na kulinarną wyprawę. W najnowszym przewodniku „Barcelona. Łakomym okiem” oprowadza po hiszpańskim mieście. W sezonie na truskawki proponuję zrobić chłodnik z truskawkami, czyli słynne gaspatxo de fresas. Kulinarna podróż bez wychodzenia z domu.

1 week ago | informacje.wp.pl | Anna Daniluk

Łatwa, pożywna i przepyszna sałatka z młodych ziemniaków to samo zdrowie na talerzu. Jest chrupiąca, kolorowa, wspaniale syci i świetnie smakuje. Gwarantuję, że trudno będzie się od niej oderwać. Przygotuj sałatkę z młodych ziemniaków do potraw z grilla lub jako przekąskę na imprezę. Źródło zdjęć: © LicencjodawcaK. Głogowska, A. DanilukTreść pochodzi od naszego partnera i została opublikowana w ramach współpracy z Wirtualną Polską. W sklepach i na bazarkach pojawiają się już polskie młode ziemniaki.

1 week ago | informacje.wp.pl | Anna Daniluk

Treść pochodzi od naszego partnera i została opublikowana w ramach współpracy z Wirtualną Polską. Liczba porcji: dla 4 osób. Czas przygotowania: 20 minut + 50 minut duszenia. Stopień trudności: średni. Gulasz z serc drobiowych podawaj z kaszą gryczaną, purée ziemniaczanym lub chrupiącą pajdą chleba. Co więcej, gulasz z serc drobiowych znakomicie smakuje z warzywami z patelni lub z surówką z młodej kapusty. Zachęcam cię, abyś w swojej kuchni sięgnął po lekko zapomniane serca drobiowe.

1 week ago | informacje.wp.pl | Anna Daniluk

Treść pochodzi od naszego partnera i została opublikowana w ramach współpracy z Wirtualną Polską. Mamy dla ciebie przepis na karkówkę z grilla w wyrazistej marynacie z ketchupu. To prosta i szybka do przygotowania marynata, która sprawi, że mięso będzie miękkie i aromatyczne. Sekret tkwi w occie, który jest składnikiem ketchupu. To dzięki niemu karkówka nie będzie twarda i gumowata – ocet rozpuszcza część białek zawartych we włóknach mięśniowych, co sprawia, ze karkówka staje się bardziej miękka.

1 week ago | informacje.wp.pl | Anna Daniluk

Na imprezę przygotuj domowe sushi. W rolce zawiń pieczonego łososia Sushi to danie, które kojarzy się z modnymi sushi barami, mistrzami kuchni lub szybkim lunchem zamawianym do biura. Jednak z odpowiednimi wskazówkami możesz je przygotować w zaciszu swojej kuchni. Podpowiem ci, jak zrobić domowe sushi z łososiem inspirowane kuchnią japońską idealne na Międzynarodowy Dzień Sushi przypadające 18 czerwca.