Anne Baun

1 week ago | fuldaerzeitung.de | Anne Baun

Fuldaer ZeitungFuldaEs gibt Menschen, die sind einfach restlos sympathisch. Axel Bosse ist so ein Mensch. Außerdem macht er tolle Musik. Und deswegen war am Donnerstagabend der Museumshof in Fulda auch mit 2000 begeisterten Menschen gefüllt. Fulda - Es mag für Bosse von Vorteil sein, dass er bei der aktuellen Staffel der Vox-Sendung „Sing meinen Song“ dabei ist.

3 weeks ago | fuldaerzeitung.de | Anne Baun

Fuldaer ZeitungGenussNichts ist schlimmer als eine Erdbeere, die nicht nach Erdbeere schmeckt. Die heimischen Früchtchen sind endlich reif. Und damit wir auch noch in der kalten Jahreszeit etwas davon haben, wird Marmelade gekocht. Ein besonderes Rezept gibt es hier. Fulda - Mit Erdbeermarmelade macht man eigentlich keine Experimente. Früchte, Zucker, kochen, fertig. Eigentlich. Aber das schmeckt immer gleich. Wie wäre es also mal mit einem Experiment?

1 month ago | fuldaerzeitung.de | Anne Baun

Fuldaer ZeitungGenussWir alle kennen es: Morgens muss es schnell gehen. Und darunter leidet nicht selten das Frühstück. Kochbuchautorin Anne Baun schafft Abhilfe. Fulda - Die wichtigste Mahlzeit des Tages (ja, es handelt sich um das Frühstück) besteht nicht selten aus einem Kaffee aus dem Pappbecher und einem im Auto oder Bus heruntergewürgten süßen Teilchen. Noch schlimmer: Frühstücken an der Arbeit – die vollgekrümelte Tastatur ist dabei nicht mal das Schlimmste...

1 month ago | fuldaerzeitung.de | Anne Baun

Fuldaer ZeitungGenussSo langsam riecht es in den Gärten wieder nach Holzkohle und Bratwurst. Allerhöchste Zeit für ein leckeres Nudelsalat-Rezept von Anne Baun. Fulda - Was gehört eigentlich in einen klassischen Nudelsalat? Gurkenstückchen? Dosenmais? Erbsen? Wurststückchen? Paprika vielleicht? Die Meinungen gehen da auseinander. Mein Vater hat immer einen Spargel, Champignons und Fleischsalat verarbeitet.

1 month ago | fuldaerzeitung.de | Anne Baun

Fuldaer ZeitungGenussWir alle lieben Spargel mit der klassischen Sauce Hollandaise. Aber haben Sie ihn schon mal in einem lauwarmen Frühlingssalat versucht? Kochbuch-Autorin Anne Baun zeigt, wie der gelingt. Fulda - Wichtige Info für alle Vegetarier: Unser lauwarmer Frühlingssalat schmeckt auch ohne Fleisch. Veganer müssten zudem noch auf dem Parmesan verzichten, aber selbst dann ist der Salat vorzeigbar. An grünem Spargel kann ich mich im Moment ja gar nicht genug sattessen.