
Beatriz Romanos
Founder and Editor at TechFood Magazine
FoodTech and innovation writer, speaker & Coach. Author of #Foodtech. La gran revolución... @lideditorial. https://t.co/t5Z2NGIs0P. ExO Coach & Purpose Launchpad Mentor
Articles
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1 week ago |
intrepia.io | Beatriz Romanos
La inversión global en agrifoodtech alcanzó los 16.000 millones de dólares en 2024 -según el reciente informe de AgFunder. Una caída del 4% respecto a 2023, muy por debajo de la caída del 52% del año anterior, lo que puede sugerir que las cosas comienzan a estabilizarse. Podemos encontrar algunas pistas para el optimismo en el crecimiento de la inversión en agrifoodtech en EEUU, Países Bajos o India o el mejor comportamiento del último trimestre de 2024.
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1 month ago |
techfoodmag.com | Beatriz Romanos
La inversión global en agrifoodtech alcanzó los 16.000 millones de dólares en 2024 -según el reciente informe de AgFunder. Una caída del 4% respecto a 2023, muy por debajo de la caída del 52% del año anterior, lo que puede sugerir que las cosas comienzan a estabilizarse. Podemos encontrar algunas pistas para el optimismo en el crecimiento de la inversión en agrifoodtech en EEUU, Países Bajos o India o el mejor comportamiento del último trimestre de 2024.
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Oct 1, 2024 |
techfoodmag.com | Beatriz Romanos
Metafuturo oríGenes es un festival gastronómico capaz de reunir en un formato “petit-four” una explosión de conceptos, mensajes, reflexiones, debates, personas y personajes, y, por supuesto, sabores, todos ellos extraordinarios.
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Jul 2, 2024 |
techfoodmag.com | Beatriz Romanos
Recientemente, The Every, la pionera de alternativas al huevo mediante fermentación de precisión, anunció un acuerdo con la española Grupo Palacios. ¿Quién es Every? ¿Cuál es la particularidad de sus productos para atraer el interés del principal fabricante de tortillas de patata del mundo? ¿Qué otros productos o categorías pueden aprovechar este ingrediente? ¿Cuál es el modelo de The Every para abordar el escalado industrial? ¿Y el mercado?
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Jun 10, 2024 |
techfoodmag.com | Beatriz Romanos
Un total de 16 startups foodtech competirán en la nueva edición de los Premios ftalks’24, en el marco de ftalks The Food Changemakers Summit, organizado por KM ZERO Food Innovation Hub. Más de 100 empresas emergentes han participado en esta convocatoria del Startup Forum, un número récord en las 6 ediciones de este evento.
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Un gran honor ser candidata de las Las Top 100 Mujeres Líderes en España 2023. #lastop100. Si quieres apoyarme, puedes votar aquí https://t.co/5IfV2cpxCn GRACIAS!!!😁 https://t.co/5EGCY4Q6nb

Estoy nominada a las “100 Mujeres Top de 2022”. Si quieres apoyarme, puedes votar aquí: https://t.co/5IfV2cpxCn ¡GRACIAS! https://t.co/XhiMiPqnFr

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