
Catherine Perrot
Journalist at Freelance
Journaliste en agriculture. De formation scientifique, donc allergique aux pseudo-sciences (mais sensible à la poésie) Passionnée par les animaux et les humains
Articles
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2 weeks ago |
revue-alimentation-animale.fr | Catherine Perrot
Maud Fouquet est directrice de l’Institut portuaire d’enseignement et de recherche (Iper). Situé au Havre (Seine-Maritime), premier port français pour le commerce extérieur, ce centre de formation professionnelle, spécialisé dans les secteurs maritime, portuaire et logistique, est reconnu mondialement pour son expertise. La Revue de l’alimentation animale : Pourriez-vous nous présenter l’Iper ? Maud Fouquet, … La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
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3 weeks ago |
reussir.fr | Catherine Perrot
Éleveurs de limousines dans les Deux-Sèvres, Stéphanie et Charles Moreau se sont équipés, en 2020, d’un séchoir à fourrages. Avec cet outil, ils assurent la sécurité fourragère de leur troupeau ainsi que la régularité de la qualité de leur viande commercialisée majoritairement en circuits courts. Pour qualifier le fourrage de ses bovins, Charles Moreau préfère parler d’herbe séchée plutôt que de foin.
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3 weeks ago |
revue-alimentation-animale.fr | Catherine Perrot
Les levures et les volailles font bon ménage depuis longtemps. Les effets positifs des levures et extraits de levures sur plusieurs paramètres zootechniques des volailles sont désormais solidement établis. Les mécanismes à l'origine de ces effets bénéfiques commencent à être élucidés. Il en a été question lors de la journée volailles organisée par Lallemand animal … La lecture de cet article est réservée aux abonnés. Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.
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1 month ago |
reussir.fr | Catherine Perrot
Peut-on valoriser l’herbe qui pousse en hiver sans léser les performances animales, dégrader ses sols et pénaliser la repousse printanière ? Les réponses à ces questions dépendent de chaque contexte pédoclimatique. Dans celui de la ferme expérimentale de Thorigné-d’Anjou dans le Maine-et-Loire, sur les trois dernières années, le pâturage hivernal s’est révélé une stratégie gagnante.
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2 months ago |
revue-alimentation-animale.fr | Catherine Perrot
Les capteurs ne sont pas nouveaux dans l’industrie alimentaire. Toutefois, depuis quelques années, ils sont de plus en plus diversifiés, sensibles, performants et surtout, intelligents. Les organisateurs des dernières Rencontres innovations techniques et technologiques des industries agroalimentaires (RITT), à Nantes, avaient choisi de mettre en lumière toutes les innovations que ces capteurs peuvent entraîner dans… La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
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Christophe Cibola
Chief Editor at Sud Ouest
Christophe Cibola primarily covers news in the Nouvelle-Aquitaine region of France, including areas around Bordeaux and surrounding communes.
Boris Rebeyrotte
Journalist at Sud Ouest
Boris Rebeyrotte primarily covers news in the Nouvelle-Aquitaine region of France, particularly around the coastal areas near La Rochelle.

Laetitia Lemaire
Deputy Editor-in-Chief at Réussir le Périgord
Laetitia Lemaire primarily covers news in Nouvelle-Aquitaine, France, including areas around Bordeaux and surrounding regions.
Grégoire Morizet
Journalist at Sud Ouest
Grégoire Morizet primarily covers news in the Nouvelle-Aquitaine region of France, including areas around Bordeaux and surrounding towns.

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Editorial Manager at EWANews
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Il y a 15 jours, je me suis incrustée dans un agribus, une invention de la Chambre d'agriculture Pays de la Loire, pour faciliter la mise en relation entre agriculteurs cédants et porteurs de projets C'était épatant, intéressant, touchant et efficace ! https://t.co/j7fJjO5RIV https://t.co/fGBw0wSgcb

Confier les mesures de températures, de pluviométrie ou de teneur en eau des sols à des appareils automatisés, est-ce que cela remplace l'observation et l'expertise des agriculteurs ? Réponse : non (mais on dort mieux !) @weenat #agtech https://t.co/MX7B0OxS6t

Cascade, Fuggle, Chinook : ça vous dit quelque chose ? Ce sont des variétés de houblons, qui donnent goût et de typicité aux bières. Une production locale se met en place dans l'ouest pour approvisionner les brasseries artisanales. @ChambagriPdL https://t.co/7mX8EEQnE4