Covadonga Díaz
Editor at Cuidate Plus
Periodista. Especializada en divulgación y comunicación científica. @diariomedico @CFarmaceutico @CuidatePlus @elmundoes
Articles
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2 weeks ago |
elmundo.es | Covadonga Díaz
El colesterol es una sustancia naturalmente presente en nuestro cuerpo y fundamental para la vida. Pero cuando el LDL colesterol, conocido como colesterol malo, se deposita en las arterias da lugar a la temida ateroesclerosis que es la principal causa de infarto y de muchos ictus, así como de mortalidad y discapacidad. Una cuestión fundamental para reducir el riesgo cardiovascular es la correcta adherencia al tratamiento, aunque el paciente no tenga síntomas.
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2 weeks ago |
cuidateplus.marca.com | Covadonga Díaz
El kéfir se elabora a partir de la leche (tradicionalmente de vaca, cabra u oveja) mediante la acción de los "granos de kéfir". Estos granos no son cereales, sino una combinación de bacterias y levaduras en una matriz de proteínas, lípidos y polisacáridos, explica la dietista, chef y docente, Raquel Frías .
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3 weeks ago |
cuidateplus.marca.com | Covadonga Díaz
Ejercicio físicoFact CheckedEste artículo ha sido realizado y revisado para garantizar que la información sea lo más rigurosa posible y cumpla los estándares de calidad. Parte de estudios científicos que tienen su propio proceso de validación por parte de revistas especializadas en salud, fuentes confiables que son líderes de opinión de Sociedades Científicas, Colegios Profesionales, Universidades y Hospitales de prestigio, entre otros.
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3 weeks ago |
cuidateplus.marca.com | Covadonga Díaz
BienestarFact CheckedEste artículo ha sido realizado y revisado para garantizar que la información sea lo más rigurosa posible y cumpla los estándares de calidad. Parte de estudios científicos que tienen su propio proceso de validación por parte de revistas especializadas en salud, fuentes confiables que son líderes de opinión de Sociedades Científicas, Colegios Profesionales, Universidades y Hospitales de prestigio, entre otros.
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3 weeks ago |
cuidateplus.marca.com | Covadonga Díaz
Las fresas , consideradas culinariamente como bayas, aunque botánicamente son un fruto agregado (infrutescencia), son una de las frutas más nutritivas y con menor número de calorías, que destacan por ser ricas, según explica Raquel Frías , dietista, chef y docente, en: Por qué se estropean tan rápido Una característica de las fresas que repercute en su manejo es que se estropean muy fácilmente.
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