Desiree Perea

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Por: Desiree Perea 02 Jun 2025 Descubre el encanto y la sofisticación detrás de la tarta Fraisier. Esta es una de las múltiples aportaciones que hizo Francia al mundo de la repostería. Dentro del mundo de la repostería, Francia es reconocido a nivel mundial como una enorme institución.

5 days ago | gourmetdemexico.com.mx | Desiree Perea

Por: Desiree Perea 02 Jun 2025 Las cáscaras de fruta no son simplemente basura. Conoce las mejores formas para sacar el máximo provecho de ellas antes de dejarlas en el bote de basura. Reducir los desperdicios de comida en casa es algo que todos deberíamos aprender.

6 days ago | gourmetdemexico.com.mx | Desiree Perea

Por: Desiree Perea 02 Jun 2025 ¡México lo hace de nuevo! Otro récord de comida que nuestro país puede presumir. Al norte, se preparó el sashimi más grande de mundo. Sinaloa es uno de los estados en nuestro país que tiene acceso a una privilegiada costa.

1 week ago | gourmetdemexico.com.mx | Desiree Perea

En las últimas semanas, el calor en la CDMX ha estado en su punto máximo. Tener que pasar tiempo en la calle con este clima extremo hace todo más difícil; sin embargo, los postres frescos pueden ayudar a hacer menos estos efectos. La lista de opciones dentro de esta categoría es amplia, pero recientemente, la popularidad de los helados de yogurt ha crecido de manera importante. Si estás buscando un postre ligero y refrescante a la vez, vale la pena que sigas leyendo.

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