Edouard Boyer

1 week ago | terredevins.com | Edouard Boyer

Pour sa 8ème édition, Champagne Tasting, le rendez-vous incontournable des amateurs de bulles élégantes, investissait un nouveau haut-lieu de l'histoire et de la culture parisienne : la Maison de la Mutualité, dans le 5ème arrondissement. Au programme, dégustations bien sûr, mais aussi découvertes, rencontres et voyages sensoriels. La Maison de la Mutualité avait pris l'apparence d'un verre de champagne, avec ses 1500 visiteurs, comme autant de bulles légères virevoltant d'un stand à l'autre.

2 weeks ago | terredevins.com | Edouard Boyer

À chaque édition, Champagne Tasting propose un programme de masterclasses exigeant, afin de mettre en lumière le talent et le savoir-faire de maisons emblématiques. Cinq sessions se tenaient aujourd'hui, cinq univers différents autour d'une passion commune : la bulle. Représentée par Sarah Durand, sa global brand ambassador, c'est Lallier qui a ouvert le bal des masterclasses. La vénérable maison d'Aÿ, fondée en 1906, est venue partager ses « Réflexions ».

May 26, 2024 | terredevins.com | Edouard Boyer

Accueil Actualités [Champagne Tasting] Paris sous les bulles Avec 1 600 visiteurs, la 7ème édition de Champagne Tasting – le festival des champagnes organisé par « Terre de vins » – qui se tenait samedi, a confirmé le succès des bulles champenoises auprès du grand public. Le palais Brongniart, anciennement le cœur de la finance parisienne, n’était certainement plus habitué à une telle effervescence.

May 25, 2024 | terredevins.com | Edouard Boyer

C’est un exercice particulièrement exigeant, et pas uniquement pour les néophytes : la dégustation à l’aveugle en appelle à nos sens, bien sûr, mais également à nos connaissances, nos souvenirs... Confirmation avec le Chateaunet Challenge, qui se tenait cet après-midi à Champagne Tasting. Quel plaisir de retrouver l’angoisse d’un examen quand il porte sur une discipline aussi savoureuse que le champagne ! D’autant qu’ici, tout le monde peut jouer, les spécialistes, comme les nouveaux venus.

Dec 10, 2023 | terredevins.com | Edouard Boyer

Le Café de la Bourse de Bordeaux Tasting était un peu trop étroit pour les larges épaules de Nans Ducuing et Rémi Lamerat. Les deux rugbymen, après avoir évolué sous les mêmes couleurs du club bordelais de l’UBB, se sont retrouvés autour d'un projet : une cuvée rosée. Avec un public bordelais qui apprécie autant le vin que le rugby, Nans Ducuing et Rémi Lamerat n’ont eu aucune difficulté à faire salle comble en clôture de ce Bordeaux Tasting 2023.