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2 weeks ago |
handelszeitung.ch | Florian Fels
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1 month ago |
handelszeitung.ch | Florian Fels
Für viele gehört er zum Sommer wie die Ferien am Meer: der Rosé. Hat man erst mal ein Glas des gut gekühlten Weins in der Hand, etwa im Garten beim Grillieren, auf der Terrasse mit Blick auf den Sonnenuntergang oder sogar in einem Restaurant am Meer, fühlt sich das Leben sofort ein wenig leichter an.
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1 month ago |
handelszeitung.ch | Florian Fels
Von der ikonischen Château-Serie bis zur vielseitigen Cornu-Fé-Linie: Jede La-Cornue-Küche vereint jahrhundertealte Techniken mit modernster Technologie, um einzigartige Kocherlebnisse zu schaffen. Solch ein Herd durchläuft einen aufwendigen Fertigungsprozess: Rahmen werden mit höchster Präzision geschnitten, geschweisst und von Hand geschliffen. Ein La-Cornue-Château-Ofen besteht aus ungefähr 500 Einzelteilen.
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1 month ago |
handelszeitung.ch | Florian Fels
Nein, überhaupt nicht. Ich habe ja nach einem Wirtschaftsstudium zunächst sechs Jahre in der Werbung gearbeitet. Mit Champagner konnte ich früher gar nichts anfangen, ich habe denselben Fehler wie alle gemacht und eine Flasche Champagner nur geöffnet, um etwas zu feiern. Mit 17 Jahren begann ich, Weisswein zu schätzen. Richtig erwachte mein Interesse jedoch erst einige Jahre später in Paris, als ein kleiner Weinladen in meiner Strasse erste Degustationen anbot.
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1 month ago |
handelszeitung.ch | Florian Fels
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