Gonzalo Rotonda

2 weeks ago | eleco.com.ar | Gonzalo Rotonda

Si estás planeando una escapada a Tandil, ya sea para las vacaciones o simplemente para disfrutar de una escapada de fin de semana, y querés volver con una buena provisión de salames y fiambres, tenemos un consejo clave para que esos sabores tandilenses te acompañen por mucho tiempo. Carlitos de Las Dinas, nuestro Coach Charcutero, compartió el secreto para conservar embutidos. Tanto los salamines como los fiambres cocidos se pueden congelar en el freezer sin que pierdan calidad.

2 weeks ago | eleco.com.ar | Gonzalo Rotonda

A veces, por exceso de humedad o por condiciones ambientales particulares, los salames pueden generar un hongo en su exterior. ¡Pero no te alarmes! Lejos de ser algo preocupante, este hongo es superficial y natural, y no compromete la seguridad ni la calidad del producto. Nuestro Coach Charcutero, Carlitos de Las Dinas, te enseña que esto puede ser parte de un proceso natural, y por dentro el producto conservar buen aspecto y mejor sabor.

1 month ago | eleco.com.ar | Gonzalo Rotonda

Un joven tandilense, identificado como Pablo Damián De Vanno, de 30 años, falleció el pasado martes por la noche luego de protagonizar un accidente a la altura del kilómetro 438 de la Ruta Nacional 3. De acuerdo a lo informado por las autoridades que trabajaron en la escena, De Vanno conducía un Toyota Corolla en el que también se trasladaban su padre, Pablo Joaquín, de 50 años, y Alexis Vallejo, de 23, todos oriundos de Tandil.

Feb 11, 2025 | eleco.com.ar | Gonzalo Rotonda

AdsAdsDesde la comuna indicaron que este miércoles suspenderán las atenciones online. AdsEl Municipio informó que debido a trabajos de mantenimiento programados en el datacenter, este miércoles 12 de febrero entre las 6:30 y las 7:30 no se podrán realizar los trámites online a través de la web municipal.