Ingrid Cubas

2 days ago | thefoodtech.com | Ingrid Cubas

¡THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2025 estará repleto de novedades! Este año, la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE) hará entrega de su premio Envase Estelar en el marco del evento, precisamente en escenario del Food Pack & Process Congress. La entrega de “Envase Estelar Food 2025” será un momento sin precedentes que, además celebra la 40 edición del certamen que impulsa la innovación en la industria del empaque y embalaje, ahora en el Centro Banamex de la Ciudad de México.

4 days ago | thefoodtech.com | Ingrid Cubas

Si algo caracteriza a THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO, además de ser la expo líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B en Latinoamérica, es su innovación constante. Año tras año, nuestra meta es brindar a nuestros asistentes un espacio “donde los sentidos despiertan las ideas que transforman la industria”.

1 week ago | thefoodtech.com | Ingrid Cubas

Este 12 de junio, Kellanova inauguró su primera planta de producción de Pringles en México. Las instalaciones se encuentran ubicadas en el estado de Querétaro y de esta forma, la compañía cuenta ya con cuatro plantas en el territorio nacional. “Pringles tiene una personalidad única.

1 week ago | thefoodtech.com | Ingrid Cubas

Los suplementos alimenticios con probióticos han ganado un lugar destacado dentro del panorama de salud y nutrición tanto en México como en Latinoamérica.

3 weeks ago | thefoodtech.com | Ingrid Cubas

El e-commerce o comercio electrónico en México se encuentra al alza. Este país es el segundo con mayor crecimiento en América Latina, tan solo por debajo de Brasil. Para expresarlo en cifras, en 2023, el e-commerce en México experimentó un crecimiento del 24.6% que, traducido en millones de pesos, representa 658 mil.