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Jaime Nicolau

Valencia

Co-Founder and Manager at 5barricas

Articles

  • 1 week ago | 5barricas.valenciaplaza.com | Jaime Nicolau

    El viernes pasado, en Tomelloso, corazón de los vinos manchegos, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino entregó sus premios a los mejores vinos y espirituosos de España durante el pasado año 2024 en una gala que congregó a las grandes bodegas de nuestro país junto con la crítica que se reúne en esta asociación de más de doscientos periodistas y escritores especializados en el mundo del vino.

  • 2 weeks ago | 5barricas.valenciaplaza.com | Jaime Nicolau

    Texto: Jaime Nicolau / Fotos: Laura LázaroHay barrios que marcan la historia de un negocio. Y hay negocios que sólo pueden contar su historia unida a la de un barrio. Tanto monta. Che Vins y Ruzafa caminan inseparables de la mano. Es la historia de Sebastián Lamazares, argentino de nacimiento y valenciano de adopción. Su vinoteca tiene alma y vida. Se ha convertido en el hogar de sus clientes.

  • 2 weeks ago | 5barricas.valenciaplaza.com | Jaime Nicolau

    Jaime NicolauBodega Teulada es una de las mejores opciones de La Mostra Proava si uno quiere disfrutar del moscatel en estado puro. Fundada en 1940 por un grupo de agricultores, la firma persigue un mismo objetivo desde sus inicios: elevar el valor de la uva moscatel más allá de sus fronteras originales. Sin duda la moscatel es la auténtica protagonista en Bodega Teulada, ya que la mayoría de sus vinos están elaborados con esta uva.

  • 2 weeks ago | 5barricas.valenciaplaza.com | Jaime Nicolau

    Jaime NicolauLa Mostra Proava ha recibido un espaldarazo que la blinda de por vida. Aunque no le hacía falta porque el público valenciano se entrega cada año en peregrinación al evento social del vino más importante de la ciudad, la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo la ha declarado Fiesta de Interés Turístico Autonómico de la Comunitat Valenciana. Y eso es oro. Eso va a provocar que los miles de brindis de esta 35ª Edición tengan un por qué más.

  • 4 weeks ago | castellonplaza.com | Jaime Nicolau

    CASTELLÓ. Hoy el cielo llora rojo granate de capa alta. Es rojo bobal. Nos ha dejado Félix Cuartero, uno de los «padres» del vino valenciano como lo entendemos hoy. Los cientos de enólogos que han pasado por sus manos en la escuela de Viticultura y Enología Félix Jiménez de Requena tienen el corazón encogido. Lo mismo todos los profesionales y asociados de Proava, de la que fue presidente durante varios años.

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