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Loreto Appel

Journalist at SalmonExpert

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Articles

  • Listeria: un llamado urgente a reforzar la prevención desde la ciencia y la colaboración

    4 days ago | salmonexpert.cl | Loreto Appel

    Con motivo del Día Mundial de laInocuidad de los Alimentos que se celebra el 7 de junio, bioMérieux Latamorganizó en Puerto Varas el seminario “Listeria sin Fronteras”, una instanciade carácter técnico y formativo que reunió a investigadoras, académicos,clínicos y especialistas en control industrial para reflexionar sobre losriesgos de Listeria monocytogenes y las herramientas disponibles para suprevención.

  • SalmonChile y Desafío Levantemos Chile priorizan reconstrucción habitacional en Puerto Varas

    5 days ago | salmonexpert.cl | Loreto Appel

    A siete días del inédito tornado queafectó a Puerto Varas el pasado domingo 25 de mayo, la comuna lanzóoficialmente su Plan de Recuperación, una hoja de ruta que articula recursospúblicos y privados para enfrentar la devastación provocada por el fenómenoclimático, que afectó a más de mil personas, dañó 378 viviendas —de las cuales27 resultaron completamente destruidas— e impactó negativamente a 110emprendimientos locales.

  • Startup busca descarbonizar el transporte marítimo en la salmonicultura

    6 days ago | salmonexpert.cl | Loreto Appel

    Con el respaldo del Gobierno Regional yel impulso del Centro de Innovación Regional Los Lagos, se realizó en PuertoVaras la primera edición del Pitch Day, una jornada que reunió a doce startupscon alto potencial innovador ante un panel de inversionistas ángeles yrepresentantes de fondos de capital de riesgo, enfocados en mercados emergentesde Chile, Latinoamérica y, especialmente, de la Región de Los Lagos.

  • “Con Vita, completamos el ciclo”: Salmofood lanza su nueva línea de dietas para agua dulce

    1 week ago | salmonexpert.cl | Loreto Appel

    Con la presencia de representantes deempresas salmonicultoras, clientes, colaboradores y el equipo técnico de lacompañía, Salmofood realizó en Puerto Varas el lanzamiento oficial de “Vita”,su nueva línea de productos orientada a la fase de agua dulce en el cultivo desalmónidos.

  • Thousands attend celebration for salmon workers in Chile

    1 week ago | fishfarmingexpert.com | Loreto Appel

    More than 5,000 people gathered at the Puerto Montt Arena inChile this week to participate in the Salmon Workers’ Day celebration that brought together workers from processing plants, farms, suppliercompanies, and union leaders from Biobío to Magallanes, reports Fish FarmingExpert’s Chilean sister site, Salmonexpert.cl.

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