Luis Alfaro Pérez

Jan 1, 2025 | plateapr.com | Andrea Perez |Andrea Pérez |Luis Alfaro Pérez |Luis Perez |Luís Perez

La escena del café y los coffee shops dio mucho de qué hablar en 2024. Muestra de ello fue la concurrida edición 13 del Coffee & Chocolate Expo en abril. Por eso, quisimos recopilar algunas de las propuestas nuevas más llamativas para que puedas visitarlas y probar sus deliciosas bebidas en el año nuevo.  Conoce aquí los coffee shops esenciales que debes probar en 2025.

Dec 27, 2024 | plateapr.com | Luis Alfaro Pérez |Luis Perez |Luís Perez

Cristina Villalón, cofundadora de Valora Ventures, comparte en Punto Aparte cómo aplican el modelo de finanzas mixtas para desarrollar vivienda asequible en Puerto Rico. —Aunque existen retos para crear vivienda asequible en Puerto Rico, el ingenio de nuevas firmas como Valora Ventures ha priorizado desarrollarla para atender la necesidad creciente de viviendas para la clase trabajadora y la juventud.

Dec 24, 2024 | plateapr.com | Andrea Perez |Andrea Pérez |Luis Alfaro Pérez |Luis Perez |Luís Perez

El pastel es uno de los pilares de la gastronomía puertorriqueña. Para muchos, es una de las recetas navideñas más celebradas; para otros, su elaboración es un misterio. Lo cierto es que su origen es impreciso, y su confección ideal, subjetiva. No se sabe exactamente cómo se convirtió en una comida clave de nuestras fiestas de fin de años, desde Nochebuena hasta el Día de Reyes. Pese a su legado cultural, su primera receta no apareció hasta 1931, en el panfleto Vegetales Tropicales.

Nov 27, 2024 | plateapr.com | Andrea Perez |Andrea Pérez |Luis Alfaro Pérez |Luis Perez |Luís Perez

A dos años del lanzamiento de Chat GPT, conoce cómo la inteligencia artificial ha impactado la sociedad y algunos de sus avances notablesImagina que tienes problemas de visión. Con solo tomar una foto, recibes una descripción detallada de tus alrededores. En segundos, sabes lo que está ahí, y tomas una decisión. Esto es posible con Be My AI, un asistente virtual que integra Chat GPT-4, para ayudar a personas ciegas a navegar el mundo con mayor independencia.

Oct 2, 2024 | plateapr.com | Luis Alfaro Pérez |Luis Perez |Luís Perez

El Viejo San Juan: donde la cultura y la historia se encuentran. Reconocido mundialmente por sus monumentos históricos, el casco viejo de la capital sigue siendo un lugar lleno de recovecos sorprendentes y experiencias gastronómicas emocionantes. A continuación, te preparamos una guía de todo lo que puedes hacer en el Viejo San Juan con $50. Así, puedes darte tu paseo por la capital histórica sin que te duela demasiado el bolsillo.