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4 days ago | 
alternatives-economiques.fr | Marion Perrier
Agriculture 8 min En dépit de nombreuses réussites, la restauration collective dans son ensemble est très loin d’atteindre les objectifs fixés par la loi pour accroître la part des achats en bio. A Montignac-Lascaux, entre autres ingrédients bio, les collégiens dégustent de la viande de bœuf élevé par les parents d’un camarade de classe.
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4 weeks ago | 
flipboard.com | Marion Perrier
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2 months ago | 
alternatives-economiques.fr | Marion Perrier
Près de chez vous 5 min Envahi par l’écrevisse de Louisiane, le parc naturel de Brenne pourrait bientôt en pêcher davantage à des fins alimentaires. Une stratégie critiquée par certains acteurs locaux. A l’automne dernier, d’indésirables crustacés en vadrouille investissaient les routes du parc naturel régional (PNR) de la Brenne, dans l’Indre, entre Châteauroux et Poitiers : des écrevisses de Louisiane.
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2 months ago | 
flipboard.com | Marion Perrier
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Feb 16, 2025 | 
alternatives-economiques.fr | Marion Perrier
Près de chez vous 5 min Malgré trois décennies de mesures pour la sauvegarder, l’espèce emblématique de la Loire parvient de moins en moins à remonter le fleuve et se retrouve sur le point de disparaître. Parcourir 10 000 kilomètres entre son lieu de naissance et son lieu de vie puis faire le chemin inverse pour aller donner à son tour la vie, voici le destin peu commun du saumon de la Loire.
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Jan 6, 2025 | 
alternatives-economiques.fr | Marion Perrier
Dépendance 11 min Le soutien aux proches malades, vieillissants ou handicapés, repose majoritairement sur les femmes. Elles en tirent peu de reconnaissance et en paient les conséquences en termes de carrière, de revenus ou de santé. « On a failli se séparer ». En octobre dernier, le couple formé par Alice Detollenaere et le champion de natation Camille Lacourt, raconte dans les médias comment il a traversé le cancer du sein dont a été victime l’ancienne mannequin.
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Nov 14, 2024 | 
alternatives-economiques.fr | Marion Perrier
« Satisfaire les besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à satisfaire leurs propres besoins » : ainsi les Nations unies avaient-elles défini la notion de durabilité en 1987. En matière de pêche, force est de constater que le modèle de gestion actuel ne répond pas à cet enjeu. Au contraire, celle-ci est reconnue par l’IPBES, la plateforme intergouvernementale scientifique sur la biodiversité, comme la principale cause de destruction de l’océan.
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Sep 23, 2024 | 
biorxiv.org | Phillip Brassington |Anna Zimmermann |Marion Perrier |Maria Laura Fabre
AbstractThe Fusarium solani species complex are a group of dual-kingdom fungal pathogens capable of causing devastating disease on a wide range of host plants and life-threatening infections in humans that are difficult to treat. In this study, we generate highly contiguous genomes for three clinical isolates of Fusarium keratoplasticum and three clinical isolates of Fusarium petroliphilum and compare them with other genomes of the FSSC from plant and animal sources.
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Sep 12, 2024 | 
alternatives-economiques.fr | Marion Perrier
Consommation 6 min Depuis le 1er juillet, les produits dont la quantité a diminué pour masquer une hausse de prix doivent être signalés dans les supermarchés. Un petit pas loin de faire cesser les pratiques abusives. Les plus âgés se souviennent sans doute du petit garçon de cette pub télé pour les Finger au chocolat qui demandait : « Dis, monsieur Cadbury, tu pourrais pas les faire un peu plus longs ?
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Jul 18, 2024 | 
alternatives-economiques.fr | Marion Perrier
Consommation 8 min Les contaminations bactériennes et chimiques des nappes, la pollution plastique et la diminution des ressources en eau compromettent la poursuite de l’activité des minéraliers. La production a fait pschitt.
